Гриль индукционный ТЕХНО-ТТ ИПГ-240185

Гриль индукционный ТЕХНО-ТТ ИПГ-240185 — это профессиональное решение для оснащения кухонь ресторанов, кафе, столовых и предприятий быстрого питания. Он позволяет одновременно готовить большие объемы пищи с максимальной энергоэффективностью. Оборудование обеспечивает быстрое приготовление мяса, рыбы, овощей и других продуктов с идеальной прожаркой и аппетитными полосками, что повышает презентабельность блюд и ускоряет обслуживание гостей.

Особенности и опции

• Комбинированная рабочая поверхность (2/3 гладкая, 1/3 рифленая) — позволяет готовить самые разные блюда: от стейков с классическими полосками до блинов, яичницы и соусов на гладкой зоне. Вы получаете универсальность одного аппарата вместо двух.
• Две независимые зоны нагрева — дают возможность одновременно вести разные процессы приготовления, например, жарить мясо на рифленой части и томить овощи на гладкой, что увеличивает производительность на ограниченной площади.
• Индукционный нагрев — обеспечивает мгновенный разгон поверхности до рабочей температуры и точный контроль нагрева. Это решает проблему высоких затрат на электроэнергию, так как энергия тратится непосредственно на нагмотр продуктов, а не плиты и воздуха вокруг.
• Электромеханическая панель управления — проста, надежна и интуитивно понятна для любого повара. Устойчива к частой влажной уборке и перепадам температур на кухне.
• Наличие таймера — позволяет автоматизировать процесс готовки, устанавливая точное время для каждого блюда. Это исключает человеческий фактор, предотвращает пережаривание и гарантирует стабильное качество выхода продукции.
• Материал корпуса и нагреваемой поверхности — нержавеющая сталь — обеспечивает гигиеничность, долговечность и коррозионную стойкость в условиях интенсивной эксплуатации и постоянной влажной уборки.
• Настольная установка — не требует сложного монтажа и интеграции в линию. Оборудование можно быстро разместить на любой свободной столешнице нужной прочности и начать работу.
• Мощность 10 000 Вт — гарантирует высокую производительность и быстрое восстановление температуры после загрузки новой порции продуктов, что критически важно в часы пик.

Области применения Идеален для приготовления стейков, бургеров, рыбных стейков, шаурмы, овощей-гриль, тостов и горячих бутербродов в ресторанах, пабах и фуд-кортах. В пекарнях и кондитерских может использоваться для выпечки блинов и омлетов.

Конструктивные особенности Прочный корпус из нержавеющей стали рассчитан на долгий срок службы в условиях профессиональной кухни. Компактные габариты (900х900х400 мм) и настольное исполнение позволяют эффективно использовать ограниченное пространство. Комбинированная поверхность делает аппарат универсальным инструментом для шеф-повара.

Характеристики

Параметр	Значение
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	900х900х400
Длина, мм	900
Ширина, мм	900
Высота, мм	400
Вес, кг	60
Мощность, Вт	10000
Напряжение питания, В	380
Количество зон нагрева	2
Структура рабочей поверхности	2/3 гладкая, 1/3 рифленая
Материал нагреваемой поверхности	Нержавеющая сталь
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Панель управления	Электромеханическая
Наличие таймера	Есть
Диапазон рабочих температур, °C	0...250
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Гарантия	12 месяцев
Страна	Россия

Заказывайте Гриль индукционный ТЕХНО-ТТ ИПГ-240185 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.