ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700СЕР KOGAST ESI-T27/PBA

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700СЕР KOGAST ESI-T27/PBA — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухнях ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств. Она решает ключевую задачу быстрого и экономичного приготовления блюд, обеспечивая точный контроль температуры для сохранения качества продуктов и снижения эксплуатационных расходов за счет высокой энергоэффективности индукционной технологии.

Особенности и опции

• Две индукционные зоны нагрева — позволяют одновременно готовить или разогревать два разных блюда, что оптимизирует рабочее пространство и увеличивает пропускную способность кухни.
• Плоский тип конфорок — обеспечивает плотный контакт с дном посуды любой формы, что максимально эффективно передает тепло и упрощает очистку поверхности.
• Мощность конфорки 5 кВт (максимальная) — гарантирует мгновенный нагрев и быстрое приготовление, что критически важно в часы пиковой нагрузки для выполнения заказов без задержек.
• Напольный тип установки с полузакрытой подставкой — обеспечивает устойчивость и удобство эксплуатации, а подставка скрывает коммуникации, придавая оборудованию аккуратный вид и облегчая уборку.
• Напряжение 380 В — предназначено для стандартного подключения к промышленной электросети предприятий общественного питания, обеспечивая стабильную работу под высокой нагрузкой.
• Компактные габариты (400x700x900 мм) — позволяют эффективно использовать ограниченное пространство на производственной линии или в дополнение к основным плитам.
• Отсутствие конвекции и духового шкафа — делает агрегат узкоспециализированным и надежным решением именно для варки, тушения и кипячения, фокусируя все ресурсы на мощности конфорок.
• Конфорки одинаковой мощности — упрощают процесс управления для повара, делая зоны нагрева взаимозаменяемыми.
• Производство Словения — гарантирует европейское качество сборки, надежность компонентов и долгий срок службы в условиях профессиональной эксплуатации.

Области применения Идеальна для приготовления супов, соусов, каш и тушеных блюд в ресторанах. В столовых используется для оперативного разогрева первых и вторых блюд. На пищевых производствах применяется для плавления шоколада, приготовления начинок и других процессов, требующих точного температурного контроля.

Конструктивные особенности Модель отличается прочной конструкцией, рассчитанной на постоянную эксплуатацию. Плоская стеклокерамическая поверхность устойчива к механическим воздействиям и легко моется. Полузакрытая подставка из нержавеющей стали обеспечивает жесткость и защиту.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Ширина	700 мм
Длина	400 мм
Высота	900 мм
Мощность	10 кВт
Напряжение	380 В
Тип установки	Напольный
Количество зон нагрева	2
Мощность конфорки макс.	5 кВт
Тип конфорки	Плоская
Подставка	Полузакрытая
Конвекция	Нет
Духовой шкаф	Нет
Конфорки разной мощности	Нет
Вес	44 кг
Гарантия	1 год (365 дней)
Страна	Словения

Заказывайте ПЛИТУ ИНДУКЦИОННУЮ 700СЕР KOGAST ESI-T27/PBA с доставкой по всей России!

*Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.*