Плита индукционная ABAT КИП-29П-3,5

Плита индукционная ABAT КИП-29П-3,5 — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где важна скорость, безопасность и эффективность приготовления. Она позволяет мгновенно нагревать посуду, сокращая время приготовления блюд и экономя электроэнергию, что напрямую снижает операционные расходы заведения. Идеально подходит для интенсивной работы в условиях ограниченного пространства.

Особенности и опции

• Две независимые индукционные зоны нагрева — позволяют одновременно готовить два разных блюда, что увеличивает производительность на небольшой площади.
• Электромеханическая панель управления с 9 уровнями мощности — обеспечивает простой и интуитивно понятный контроль над процессом приготовления, легко обслуживается и устойчива к частым касаниям.
• Встроенный таймер — дает возможность точно контролировать время приготовления, автоматически отключая конфорку, что предотвращает пережаривание или подгорание блюд и освобождает повара для других задач.
• Стеклокерамическая поверхность (6 мм) — отличается высокой термостойкостью и прочностью, легко очищается от загрязнений, поддерживая безупречный гигиенический вид на кухне.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — гарантирует долговечность и коррозионную стойкость в условиях повышенной влажности и постоянной эксплуатации.
• Жироулавливающий фильтр — защищает внутренние механизмы от попадания жира и частиц пищи, упрощая уход и продлевая срок службы оборудования.
• Защита от перегрева — автоматически отключает плиту при критическом повышении температуры, обеспечивая пожарную безопасность на кухне.
• Минимальный диаметр посуды 115 мм — позволяет использовать как крупные казаны и сковороды, так и небольшие сотейники для соусов.
• Максимальная нагрузка на конфорку 20 кг — обеспечивает устойчивость даже при работе с большими объемами продуктов в габаритной посуде.
• Диапазон рабочих температур от +60°C до +240°C — покрывает все необходимые режимы: от томления и поддержания температуры до быстрого кипячения и жарки.
• Напольная установка с открытой подставкой — обеспечивает удобную высоту для работы и свободный доступ для уборки под оборудованием.
• Подключение к сети 220 В — делает модель универсальной для большинства предприятий общественного питания без необходимости модернизации электропроводки.

Области применения Модель незаменима для быстрого приготовления супов, соусов, вторых блюд и гарниров в обеденной зоне ресторана. В пекарне ее используют для плавления шоколада, карамели или приготовления кремов. В столовой и на фуд-корте она идеальна для оперативного разогрева порций и поддержания температуры в гастроемкостях.

Конструктивные особенности Плита относится к надежной 900 серии бренда ABAT. Ее компактные габариты и продуманная эргономика позволяют эффективно использовать пространство даже на самой загруженной кухне. Прочный корпус из нержавеющей стали и усиленная стеклокерамическая панель рассчитаны на многолетнюю интенсивную эксплуатацию.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Количество зон нагрева	2
Мощность	7 кВт
Напряжение питания	220 В
Материал поверхности	Стеклокерамика
Диапазон температур	от +60°C до +240°C
Габариты конфорки	300×300 мм
Минимальный диаметр посуды	115 мм
Максимальная нагрузка на конфорку	20 кг
Панель управления	Электромеханическая
Наличие таймера	Есть
Защита от перегрева	Да
Жироулавливающий фильтр	Есть
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Напольная
Оснащение	Открытая подставка
Габариты (Д×Ш×В)	448×900×940 мм
Вес	52 кг
Габариты в упаковке (Д×Ш×В)	1060×560×1108 мм
Вес в упаковке	91 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна	Россия

Заказывайте Плита индукционная ABAT КИП-29П-3,5 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.