Плита индукционная ABAT КИП-29П-5,0-01

Плита индукционная ABAT КИП-29П-5,0-01 — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания, где важна скорость, точность и энергоэффективность приготовления. Она позволяет мгновенно нагревать посуду, сокращая время приготовления блюд и экономя электроэнергию, что напрямую влияет на снижение операционных затрат вашего заведения.

Особенности и опции

Две независимые индукционные зоны нагрева — позволяют одновременно готовить разные блюда, существенно повышая производительность на ограниченном пространстве кухни.

Мощность 10 кВт — обеспечивает быстрый нагрев и высокую температуру для интенсивной готовки в условиях высокого спроса.

Электромеханическая панель управления с 9 уровнями мощности — интуитивно понятная и надежная, позволяет повару точно выставлять необходимую температуру для различных кулинарных задач.

Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм — отличается высокой прочностью, устойчивостью к механическим воздействиям и легко очищается от загрязнений.

Диапазон рабочих температур от +60 до +240 °C — дает возможность не только готовить, но и мягко томить, разогревать и поддерживать температуру блюд без риска их подгорания.

Встроенный таймер — обеспечивает автоматическое отключение конфорки, что предотвращает пережаривание блюд и повышает безопасность на кухне.

Защита от перегрева — автоматически отключает оборудование при критическом повышении температуры, продлевая срок службы плиты.

Минимальный диаметр посуды 115 мм — позволяет использовать как крупные казаны и сковороды, так и небольшие сотейники для соусов.

Максимальная нагрузка на конфорку 20 кг — обеспечивает устойчивость даже при работе с тяжелыми емкостями и большими объемами продуктов.

Материал корпуса — нержавеющая сталь — гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и соответствие строгим санитарным нормам общепита.

Открытая подставка — обеспечивает удобный доступ и стабильное размещение плиты на любой ровной поверхности.

Напряжение питания 220 В — позволяет легко интегрировать оборудование в стандартную электрическую сеть без необходимости модернизации проводки.

Области применения

Индукционная плита ABAT идеально подходит для выполнения широкого спектра задач на профессиональной кухне. Ее используют для варки супов и соусов, тушения овощей и мяса, приготовления гарниров и вторых блюд. В столовых и буфетах ее применяют для оперативного разогрева порций. Благодаря точному контролю температуры она незаменима для работы с шоколадом, приготовления нежных кремов и других блюд, требующих точного соблюдения температурного режима.

Конструктивные особенности

Конструкция плиты продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к деформации и коррозии. Компактные габариты (448x900x940 мм) позволяют эффективно использовать ценное пространство кухни. Надежная электромеханическая система управления сводит к минимуму риск поломок и проста в обслуживании. Модель относится к надежной 900 серии теплового оборудования ABAT, что гарантирует ее соответствие высоким стандартам профессиональной техники.

Заказывайте Плита индукционная ABAT КИП-29П-5,0-01 с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Длина, мм	448
Страна	Россия
Мощность, кВт	10
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Высота в упаковке, мм	1108
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Напольная
Количество зон нагрева	2
Высота, мм	940
Габариты в упаковке, мм	1060х560х1108
Длина в упаковке, мм	1060
Оснащение	открытая подставка
Ширина, мм	900
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	448х900х940(960)
Вес, кг	53
Ширина в упаковке, мм	560
Вес в упаковке, кг	93
Напряжение питания, В	220
Наличие таймера	Есть
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Режим увеличенной мощности	Нет
Минимальный диаметр посуды, мм	115
Габариты конфорки, мм	300х300
Линия теплового оборудования	900 серия
Максимальная нагрузка на конфорку, кг	20
Диапазон рабочих температур, °C	60...240

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.