Плита индукционная ABAT КИП-47Н-5,0

Плита индукционная ABAT КИП-47Н-5,0 — это профессиональное решение для оснащения кухонь ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания с высоким потоком заказов. Она решает ключевую задачу — обеспечивает быстрое и точное приготовление блюд при значительной экономии электроэнергии. Благодаря индукционной технологии вы получаете мгновенный нагрев, что сокращает время приготовления и увеличивает оборачиваемость посадочных мест, напрямую влияя на прибыль заведения.

Особенности и опции

• 4 независимых индуктора — Позволяет одновременно готовить несколько блюд в разной посуде, что критически важно для выполнения заказов в час-пик. Каждая зона работает автономно.
• Мощность 20 000 Вт — Обеспечивает высокую производительность и быстрое время закипания, необходимое для интенсивной работы профессиональной кухни.
• Электромеханическое управление — Прочные и надежные переключатели, устойчивые к влаге, жиру и частым циклам включения/выключения. Упрощает обучение персонала и снижает риск поломок.
• 9 уровней мощности — Дает повару точный контроль над процессом готовки, от быстрого кипячения до деликатного томления, что расширяет кулинарные возможности.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — Гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях постоянного воздействия пара, моющих средств и высокой влажности.
• Прочная стеклокерамическая поверхность (6 мм) — Облегчает уход и очистку, обладает высокой стойкостью к механическим воздействиям и перепадам температур.
• Диапазон рабочих температур от 60 до 240°C — Позволяет выполнять все основные виды тепловой обработки: от медленного приготовления до интенсивной жарки.
• Напряжение питания 380 В — Стандартное для профессионального оборудования подключение, обеспечивающее стабильную работу на полной мощности.
• Настольная установка — Упрощает интеграцию в существующую линию приготовления, не требуя сложного монтажа. Есть возможность установки на модуль МН-04 для создания универсальной варочной секции.
• Габариты конфорки 300×300 мм — Оптимальный размер для работы со стандартной профессиональной посудой: котлами, сотейниками и сковородами.
• Минимальный диаметр посуды 115 мм — Позволяет использовать как крупную посуду для первых и вторых блюд, так и небольшие соусники или кофейники.
• Отсутствие таймера — Конструктивная особенность, ориентированная на постоянный визуальный контроль повара за процессом приготовления.
• Отсутствие режима увеличенной мощности (Boost) — Фокусировка на стабильной и непрерывной работе в течение всей смены, что повышает надежность оборудования.
• Гарантия 12 месяцев — Официальная гарантия от производителя, обеспечивающая сервисную поддержку.

Области применения Оборудование идеально подходит для варки супов и бульонов, тушения овощей и мяса, жарки гарниров и приготовления соусов. В пекарнях его используют для растапливания шоколада и карамели, в столовых — для работы с котлами большого объема. Плита эффективна для любой задачи, где требуется скорость и точный контроль температуры.

Конструктивные особенности Модель отличается усиленной конструкцией, рассчитанной на многосменную эксплуатацию. Корпус из нержавеющей стали легко вписывается в любой рабочий цех. Четыре независимых индуктора с общей мощностью 20 кВт и прочное стеклокерамическое покрытие выделяют эту плиту среди аналогов, делая ее надежным и производительным активом для вашей кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Длина	700 мм
Ширина	750 мм
Высота	470 мм (490 мм с ножками)
Габаритные размеры (ДхШхВ)	700х750х470(490) мм
Вес	60 кг
Вес в упаковке	82 кг
Габариты в упаковке	920х800х536 мм
Страна	Россия
Мощность	20 000 Вт
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Настольная
Количество зон нагрева	4
Напряжение питания	380 В
Наличие таймера	Нет
Материал нагреваемой поверхности	Индукция (стеклокерамика 6 мм)
Режим увеличенной мощности	Нет
Минимальный диаметр посуды	115 мм
Габариты конфорки	300х300 мм
Диапазон рабочих температур	60...240 °C

Заказывайте Плиту индукционную ABAT КИП-47Н-5,0 с доставкой по всей России!

---

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.