Плита индукционная APACH APRI-77P/PL

Плита индукционная APACH APRI-77P/PL — это профессиональное решение для оснащения горячего цеха ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания. Она создана для интенсивной ежедневной эксплуатации, где важна высокая скорость приготовления и стабильность работы. Индукционная технология позволяет мгновенно нагревать посуду, сокращая время на готовку и значительно экономя электроэнергию, что напрямую снижает операционные расходы заведения. Безопасность поверхности для повара — еще одно ключевое преимущество, так как зона нагрева остается относительно холодной, исключая риск ожогов.

Особенности и преимущества

• 4 индукционные конфорки — возможность одновременного приготовления нескольких блюд, что критически важно для поддержания высокой скорости работы кухни в час-пик.
• Мощность 14 кВт — обеспечивает быстрый нагрев и кипячение, позволяя работать с большими объемами пищи без простоев.
• Механическая панель управления — простота и надежность. Поворотные переключатели интуитивно понятны и легко обслуживаются, что снижает риск поломок в условиях высокой загруженности и влажности.
• Корпус из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивным средам кухни. Материал легко отчищается и надолго сохраняет профессиональный внешний вид.
• Напольная установка с полузакрытой подставкой — обеспечивает устойчивость и удобное размещение на кухне, облегчая уборку под оборудованием.
• Напряжение питания 380В — стандартное подключение для мощного профессионального оборудования, что гарантирует стабильную работу без перегрузок сети.
• Габариты конфорки 220x220 мм — подходит для использования со стандартной профессиональной посудой большого диаметра, обеспечивая эффективную передачу тепла.
• Отсутствие таймера и режима повышенной мощности — фокус на базовых, но самых надежных функциях, что упрощает эксплуатацию и снижает конечную стоимость оборудования.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления супов, соусов, вторых блюд и гарниров в режиме нон-стоп. Его используют на раздаточных линиях в столовых, для поддержания температуры в сотейниках в ресторанах, а также на выездных мероприятиях в кейтеринге. Компактные габариты делают плиту удобной для оснащения учебных классов на кулинарных мастер-классах.

Конструктивные особенности

Модель отличается прочным корпусом из нержавеющей стали, рассчитанным на долгий срок службы. Надежная механическая система управления сводит к минимуму вероятность выхода из строя. Полузакрытая подставка придает конструкции дополнительную жесткость и удобна для мойки. Технология индукционного нагрева обеспечивает не только скорость, но и точный контроль температуры для безупречного результата блюд.

Заказывайте плиту индукционную APACH APRI-77P/PL с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Длина (мм)	700
Страна	Италия
Мощность (кВт)	14
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Высота в упаковке (мм)	1130
Панель управления	механическая
Установка	Напольная
Кол-во зон нагрева	4
Высота, мм	850
Габариты в упаковке, мм	800х770х1130
Длина в упаковке, мм	800
Оснащение	полузакрытая подставка
Ширина, мм	700
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	700х700х850
Вес, кг	68
Ширина в упаковке, мм	770
Вес в упаковке, кг	76
Напряжение питания, В	380
Наличие таймера	Нет
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Режим увеличенной мощности	Нет
Габариты конфорки, мм	220х220
Линия теплового оборудования	700 серия

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.