Плита индукционная EKSI IPMT 7D

Плита индукционная EKSI IPMT 7D — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухне ресторана, кафе или столовой. Она позволяет мгновенно нагревать посуду, что ускоряет процесс приготовления блюд и повышает оборачиваемость посадочных мест. Вы получаете точный контроль температуры для идеального результата и значительную экономию электроэнергии, так как нагрев происходит только в зоне контакта с дном посуды. Это компактное и мощное оборудование идеально для создания дополнительных рабочих мест на раздаче или организации временной кухни на выездных мероприятиях.

Особенности и опции

• Две независимые зоны нагрева — позволяют одновременно готовить два разных блюда или использовать одну плиту для двух поваров, увеличивая производительность на ограниченном пространстве.
• Общая мощность 7000 Вт (2 х 3500 Вт) — обеспечивает быстрый нагрев и высокую температуру кипения, что критически важно для приготовления соусов, тушения овощей или кипячения воды в режиме нон-стоп.
• Электромеханическое управление — простое, интуитивно понятное и надежное. Регуляторы устойчивы к частому использованию, попаданию брызг и жира, их легко обслуживать.
• Наличие таймера — дает возможность установить время приготовления для каждой зоны, после чего плита автоматически отключится. Это предотвращает пережаривание или пригорание блюд и высвобождает время повара для других задач.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и легкость в уборке. Плита выдерживает жесткие условия профессиональной кухни.
• Диапазон рабочих температур от 60 до 240 °C — предоставляет гибкость для выполнения широкого спектра кулинарных операций: от томления при низкой температуре до быстрой обжарки на максимальном нагреве.
• Настольная установка — не требует встраивания или сложного монтажа. Плиту можно быстро разместить на любой свободной столешнице, соответствующей нагрузке, и так же быстро переставить при необходимости.
• Компактные габариты (656x397x110 мм) и вес 5 кг — делают оборудование мобильным и удобным для транспортировки, что идеально для кейтеринга, фуд-траков и сезонных кафе.
• Напряжение питания 220 В — подключается к стандартной розетке. В комплектации два сетевых шнура с вилками для удобства размещения на кухне.
• Индукционный нагрев — поверхность плиты остается относительно холодной, нагревается только дно посуды. Это повышает безопасность персонала (риск ожогов сведен к минимуму) и упрощает поддержание чистоты, так как пригоревшие частицы не прикипают к панели.
• Гарантия 6 месяцев — обеспечивает защиту от производственных дефектов и дает уверенность в надежности оборудования.

Области применения

Плита незаменима для быстрого приготовления и разогрева блюд в обеденной зоне ресторанов, на фуд-кортах и в кофейнях. На ней удобно готовить соусы, супы, каши, тушить овощи и разогревать порционные блюда. Благодаря мобильности ее можно использовать для организации дополнительной точки приготовления на летней веранде или во время проведения банкетов. В столовых и учреждениях общепита она идеально подходит для поддержания температуры готовых блюд в гастроемкостях перед подачей.

Конструктивные особенности

Прочный корпус из нержавеющей стали гарантирует устойчивость к деформациям и долгий срок службы. Компактная конструкция оптимизирована для работы в условиях ограниченного пространства. Электромеханические переключатели обеспечивают максимальную надежность и отказоустойчивость в условиях высокой влажности и запыленности.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Мощность	7000 Вт (2 зоны по 3500 Вт)
Напряжение питания	220 В
Количество зон нагрева	2
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	656x397x110 мм
Вес	5 кг
Наличие таймера	Есть
Диапазон рабочих температур	60...240 °C
Режим увеличенной мощности	Нет
Гарантия	6 месяцев
Страна-производитель	Китай

Заказывайте Плиту индукционную EKSI IPMT 7D с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.