Плита индукционная EKSI MC-3.5KWF-BZ4-1

Плита индукционная EKSI MC-3.5KWF-BZ4-1 — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухне ресторана, кафе, столовой или кейтеринговой службы. Она позволяет ускорить процесс приготовления блюд, снизить энергозатраты и повысить безопасность персонала за счет передовой индукционной технологии. Идеально подходит для предприятий с высоким потоком заказов, где важна скорость и точность температурного контроля.

Особенности и опции

• Общая мощность 14000 Вт (3500 Вт на конфорку) — обеспечивает мгновенный нагрев и быстрое приготовление блюд, что критически важно в часы пик для выполнения заказов без задержек.
• Четыре независимые индукционные конфорки — позволяют одновременно готовить несколько блюд, существенно увеличивая производительность рабочей зоны повара.
• Плоские конфорки размером 300 × 300 мм — обеспечивают равномерный нагрев по всей площади дна посуды, предотвращая подгорание и экономя энергию.
• Трехфазное подключение 380 В — предназначено для стабильной работы в условиях коммерческой кухни и выдерживает длительные высокие нагрузки.
• Настольный тип установки — дает гибкость в планировке кухни, позволяет легко интегрировать плиту в существующую линию оборудования или использовать на вспомогательных точках.
• Прочный корпус из нержавеющей стали SS 201 — гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, влаге и частой санитарной обработке, что соответствует строгим нормам гигиены в общепите.
• Стеклянная панель толщиной 4 мм — обладает высокой стойкостью к механическим воздействиям и перепадам температур, сохраняя эстетичный вид.
• Компактные габариты (750 × 700 × 190 мм) и малый вес (5 кг) — облегчают транспортировку и размещение на ограниченном пространстве, что актуально для малых кухонь и фуд-траков.
• Индукционная технология нагрева — повышает безопасность, так как поверхность плиты не нагревается, снижая риск ожогов, а нагрев происходит только в посуде. Это также делает рабочее место менее жарким.

Области применения Профессиональная индукционная плита EKSI незаменима для варки супов, соусов, тушения овощей, приготовления гарниров и вторых блюд. Она оптимальна для филигранного контроля при работе с шоколадом, приготовления ризотто или томления мяса. Модель востребована в кондитерских цехах, на раздаточных линиях и в учреждениях с организованным питанием.

Конструктивные особенности Модель выделяется надежной конструкцией, ориентированной на коммерческую эксплуатацию. Сочетание прочной нержавеющей стали и закаленного стекла обеспечивает максимальный срок службы даже в условиях многократных циклов нагрева и охлаждения. Эргономичное расположение элементов управления способствует удобству и скорости работы повара.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Бренд	EKSI
Страна производства	Китай
Общая мощность	14000 Вт
Мощность конфорки	3500 Вт
Напряжение	380 В
Количество конфорок	4
Тип конфорок	Плоские
Размер конфорки	300 × 300 мм
Размер стеклянной панели	300 × 300 × 4 мм
Габариты (Д × Ш × В)	750 × 700 × 190 мм
Материал корпуса	Нержавеющая сталь SS 201
Вес	5 кг
Тип установки	Настольный
Подключение	Трехфазное (380 В)

Заказывайте Плиту индукционную EKSI MC-3.5KWF-BZ4-1 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.