Плита индукционная EKSI Q8 (Flat)

Плита индукционная EKSI Q8 (Flat) — это профессиональное настольное решение для быстрого и точного приготовления блюд в условиях ограниченного пространства. Идеально подходит для дополнения основной линии на кухне, организации дополнительной рабочей станции в баре, на фуд-корте, в пекарне или для разогрева соусов и ингредиентов. Ее ключевая выгода — максимальная энергоэффективность и скорость нагрева, что позволяет экономить электроэнергию и сокращать время приготовления, повышая общую пропускную способность заведения.

Особенности и опции

• Индукционная технология нагрева — нагрев происходит непосредственно в дне специальной посуды, а не поверхности плиты. Это означает мгновенный разогрев, точный контроль температуры и минимальные теплопотери. Поверхность плиты остается относительно прохладной, что повышает безопасность персонала и упрощает уборку.
• Одна конфорка со стеклокерамической поверхностью — компактное и целенаправленное решение для выполнения одной конкретной задачи. Стеклокерамика устойчива к перепадам температур, обладает высокой механической прочностью и легко очищается.
• Размер рабочей поверхности 300х300 мм — оптимальная площадь для использования стандартной профессиональной посуды среднего объема: сотейников, кастрюль, сковород.
• Электронная панель управления с 8 уровнями мощности — обеспечивает точную и интуитивно понятную регулировку нагрева. Позволяет плавно изменять температуру от минимального подогрева до максимально быстрого кипячения, что критически важно для деликатных процессов (например, растапливания шоколада или томления соусов).
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности и постоянных санитарных обработок на профессиональной кухне.
• Требование к посуде — для работы необходима посуда с ферромагнитным дном (обычно с маркировкой «для индукционных плит» или значком спирали). Это не недостаток, а особенность технологии, обеспечивающая ее эффективность.
• Настольный тип установки — не требует встраивания или сложного монтажа. Плиту можно быстро установить на любую свободную устойчивую поверхность с доступом к розетке и при необходимости так же быстро переставить.
• Отсутствие духового шкафа и функции WOK — модель сфокусирована исключительно на функции варочной панели, что делает ее компактной, легкой и доступной по цене для решения базовых задач.

Области применения

Плита EKSI Q8 (Flat) найдет применение в различных точках общепита:

• Кафе и рестораны: для постоянного подогрева соусов, супов-пюре, топингов; приготовления гарниров (каш, овощей) в небольших объемах; разогрева готовых блюд перед подачей.
• Пекарни и кофейни: для растапливания шоколада, карамели, масла; приготовления заварного крема, сиропов.
• Бары и стойки фуд-корта: как дополнительный модуль для быстрого приготовления хот-догов, разогрева начос, сырных соусов.
• Кейтеринг и выездное обслуживание: благодаря мобильности и компактности плиту легко транспортировать и использовать на временных кухнях.

Конструктивные особенности

Конструкция плиты продумана для профессиональной эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали выдерживает ежедневные нагрузки. Плоская стеклокерамическая поверхность не имеет труднодоступных для очистки мест. Электронное управление надежнее и точнее механических аналогов, а отсутствие открытых нагревательных элементов исключает риск пригорания пролитых продуктов и упрощает поддержание чистоты.

Характеристики

Параметр	Значение
Бренд	EKSI
Страна производства	Китай
Тип плиты	Индукционная, настольная
Количество конфорок	1
Материал поверхности	Стеклокерамика
Размер поверхности	300 x 300 мм
Управление	Электронное, сенсорное
Количество уровней мощности	8
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты (ДхШхВ)	505 x 400 x 200 мм
Вес нетто	6.75 кг
Вес брутто	7.85 кг
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте Плиту индукционную EKSI Q8 (Flat) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.