Плита индукционная GRILL MASTER Ф4ИП/800 (ПНС) 60002

Плита индукционная GRILL MASTER Ф4ИП/800 (ПНС) 60002 — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания, где важна скорость, эффективность и точность приготовления. Она позволяет значительно ускорить процесс готовки, снизить энергозатраты и обеспечить полный контроль над температурным режимом, что напрямую влияет на повышение оборачиваемости столов и рентабельности вашего заведения.

Особенности и опции

• 4 индукционные зоны нагрева — возможность одновременного приготовления нескольких блюд, что критически важно для работы в час-пик и поддержания высокой производительности кухни.
• Мощность 14 кВт — высокая суммарная мощность обеспечивает быстрый нагрев и сокращение времени на приготовление блюд, повышая пропускную способность кухни.
• Электромеханическая панель управления — интуитивно понятное и надежное управление, устойчивое к частым касаниям, влаге и жиру, что упрощает работу повара в условиях высокой загруженности.
• Наличие таймера — функция позволяет задавать время работы для каждой конфорки, автоматически отключая нагрев. Это предотвращает пережаривание или подгорание блюд, освобождая повара для выполнения других задач.
• Материал корпуса и подставки — нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Оборудование устойчиво к коррозии и выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
• Габариты конфорки 320х320 мм — увеличенная площадь нагрева подходит для использования посуды большого диаметра (казаны, сковороды-вок, объемные кастрюли), что необходимо для приготовления крупных партий.
• Минимальный диаметр посуды 100 мм — возможность использовать как крупную, так и небольшую посуду для соусников или турок, обеспечивая гибкость в приготовлении разнообразных блюд.
• Максимальный вес на конфорку — 30 кг — конструкция рассчитана на работу с тяжелыми объемами продуктов и крупногабаритной посудой, что незаменимо в производственных цехах.
• Напряжение питания 380 В — стандартное для профессионального оборудования подключение к мощной электрической сети, обеспечивающее стабильную работу всех конфорок одновременно.
• Напольная установка и открытая подставка — прочная и устойчивая конструкция, которая не требует встраивания и обеспечивает удобный доступ для обслуживания и уборки.
• Разборная конструкция — облегчает доставку и перенос оборудования через стандартные дверные проемы, что особенно важно при оснащении кухни.
• Режим увеличенной мощности — Нет — оборудование оптимизировано для безопасной и продолжительной работы в стандартных мощностных режимах, что предотвращает перегрузку сети.

Области применения

Данная плита идеально подходит для интенсивного использования на различных предприятиях общепита. В ресторанах и кафе ее применяют для быстрого приготовления супов, соусов, вторых блюд и блюд в посуде вок. В столовых и на пищевых производствах ее используют для разогрева и поддержания температуры готовой продукции, а также для приготовления крупных партий гарниров и горячих блюд.

Конструктивные особенности

Модель отличается надежной конструкцией из нержавеющей стали по всему корпусу, что гарантирует длительный срок службы даже при многосменной работе. Увеличенные индукционные катушки обеспечивают rapid нагрев и равномерное распределение температуры по всей площади дна посуды, исключая локальный перегрев. Открытая подставка облегчает уборку под оборудованием, поддерживая санитарные нормы на кухне.

Характеристики

Параметр	Значение
Длина	800 мм
Ширина	800 мм
Высота	900 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	800х800х900 мм
Количество зон нагрева	4
Мощность	14 кВт
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Панель управления	Электромеханическая
Наличие таймера	Есть
Напряжение питания	380 В
Установка	Напольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты конфорки	320х320 мм
Режим увеличенной мощности	Нет
Оснащение	Открытая подставка
Вес	67 кг
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Плита индукционная GRILL MASTER Ф4ИП/800 (ПНС) 60002 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.