Плита индукционная GRILL MASTER Ф6ИП/800 60012 на подставке

Основные характеристики

• Тип: индукционная


• Количество зон нагрева: 6


• Мощность: 21 кВт (3,5 кВт на зону)


• Напряжение питания: 380 В


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Размеры (Д×Ш×В): 1180×800×882 мм


• Размеры в упаковке (Д×Ш×В): 1260×880×460 мм


• Вес нетто: 95 кг


• Вес брутто: 113 кг


• Тип управления: электромеханическое + сенсорное с ЖК-дисплеем


• Диапазон температур: 40–280 °C


• Толщина стекла: 4 мм


• Размер конфорки: 320×340 мм


• Диаметр индукционной катушки: 230 мм


• Минимальный диаметр посуды: 100 мм


• Максимальная нагрузка на конфорку: 30 кг


• Количество уровней мощности: 10


• Таймер: электронный (0–24 ч)


• Оснащение: открытая подставка из нержавеющей стали


• Ножки: регулируемые, из нержавеющей стали

Области применения

• Приготовление блюд в ресторанах и кафе


• Разогрев и поддержание температуры пищи в столовых


• Использование на пищевых производствах


• Кейтеринг и выездные мероприятия


• Готовка в больших объемах на промышленных кухнях

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Разборная конструкция плиты и подставки


• Увеличенные индукционные катушки для равномерного нагрева


• Устойчивые регулируемые ножки


• Совмещение сенсорного и механического управления


• Возможность использования любой ферромагнитной посуды

Характеристики