Плита индукционная GRILL MASTER Ф6ИП/800 60012 на подставке

Плита индукционная GRILL MASTER Ф6ИП/800 60012 на подставке — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств, где требуется высокая производительность и эффективность. Она позволяет одновременно готовить несколько блюд, ускоряя обслуживание гостей и увеличивая оборот заведения. Индукционная технология обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что критически важно для сохранения качества блюд и экономии электроэнергии.

Особенности и опции

• 6 индукционных зон нагрева — возможность одновременного использования нескольких единиц посуды для приготовления сложных блюд или работы в условиях высокого спроса.
• Общая мощность 21 кВт (3.5 кВт на зону) — высокая мощность гарантирует быстрое доведение до кипения и интенсивный нагрев, что сокращает время приготовления.
• Электромеханическая панель управления — простое и надежное управление, устойчивое к частым циклам очистки и случайным попаданиям влаги.
• Наличие таймера — программирование времени работы для каждой конфорки предотвращает пережаривание или подгорание продуктов, освобождая повара для других задач.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях постоянной эксплуатации и агрессивной кухонной среды.
• Материал нагреваемой поверхности — индукция — нагрев происходит только в зоне контакта с дном посуды, что повышает безопасность (панель не раскаляется) и снижает теплопотери.
• Диапазон рабочих температур от 40 до 280 °C — широкий спектр температурных режимов позволяет точно выбирать нагрев для разных процессов: от томления соусов до интенсивной жарки.
• 10 уровней мощности — точная и плавная регулировка нагрева для полного контроля над процессом приготовления.
• Минимальный диаметр посуды 100 мм — возможность использования как крупных казанов, так и небольших сотейников или кофейников.
• Максимальная нагрузка на конфорку 30 кг — конструкция выдерживает тяжелые емкости, объемные котлы и гастроемкости, что необходимо для приготовления больших партий.
• Напряжение питания 380 В — подключение к промышленной трехфазной сети, стандартной для мощного кухонного оборудования.
• Установка напольная на открытой подставке — подставка из нержавеющей стали обеспечивает удобную высоту для работы и устойчивость, эргономично размещая оборудование в линии раздачи или производственном цехе.
• Регулируемые ножки — компенсация неровностей пола для устойчивого положения плиты.
• Толщина стекла 4 мм — прочная рабочая поверхность, устойчивая к механическим воздействиям и перепадам температур.
• Электронный таймер (0–24 часа) — автоматическое отключение конфорки по истечении заданного времени, что предотвращает порчу продуктов и экономит энергию.
• Разборная конструкция плиты и подставки — облегчает транспортировку и монтаж оборудования на объекте.

Области применения Оборудование идеально для горячего цеха ресторана для приготовления супов, соусов, гарниров и вторых блюд. В столовой или кафе оно эффективно для разогрева и поддержания температуры готовых блюд в системе шведского стола. На пищевом производстве используется для плавления, варки и пастеризации продуктов в больших объемах.

Конструктивные особенности Прочный корпус из нержавеющей стали рассчитан на многолетнюю интенсивную эксплуатацию. Увеличенные индукционные катушки обеспечивают равномерный нагрев по всей площади дна посуды, исключая локальный перегрев. Совмещение надежного электромеханического управления с функциональным электронным таймером делает эксплуатацию простой и эффективной. Открытая подставка обеспечивает удобный доступ и свободную циркуляцию воздуха.

Заказывайте Плита индукционная GRILL MASTER Ф6ИП/800 60012 на подставке с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Длина, мм	1180
Страна	Россия
Мощность, кВт	21
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Высота в упаковке, мм	460
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Напольная
Кол-во зон нагрева	6
Высота, мм	882
Габариты в упаковке, мм	1260х880х460
Длина в упаковке, мм	1260
Оснащение	открытая подставка
Ширина, мм	800
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	1180х800х882
Вес, кг	95
Ширина в упаковке, мм	880
Вес в упаковке, кг	113
Напряжение питания, В	380
Наличие таймера	Есть
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Режим увеличенной мощности	Нет
Минимальный диаметр посуды, мм	100
Максимальная нагрузка на конфорку, кг	30
Диапазон рабочих температур, °C	40...280

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.