Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35T

Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35T — это профессиональное решение для оснащения рабочих зон на раздаче, в экспресс-кухнях, кофейнях и пекарнях, где важна скорость и точность приготовления. Она решает ключевую задачу бизнеса — повышение производительности при ограниченном пространстве, позволяя быстро разогревать соусы, томить супы, готовить горячие закуски или растапливать шоколад без простоев.

Особенности и опции

• Мощность 3500 Вт — обеспечивает мгновенный нагрев, что критично для выполнения срочных заказов в час-пик и сокращения времени приготовления блюд.
• Сенсорная панель управления — интуитивно понятное управление с легким уходом, позволяет быстро менять настройки и поддерживает безупречную гигиену на кухне.
• 13 уровней мощности (от 400 до 3500 Вт) — дает повару точный контроль над процессом готовки, от деликатного томления до интенсивного кипячения, что гарантирует идеальный результат для разных типов блюд.
• Электронный таймер до 24 часов — функция автоматического отключения исключает риск пригорания или пережаривания, позволяя персоналу заниматься другими задачами без постоянного контроля.
• Индукционный нагрев — высокая энергоэффективность снижает затраты на электроэнергию, а нагрев только посуды (не поверхности) делает рабочее место безопаснее и предотвращает перегрев воздуха на кухне.
• Диапазон рабочих температур от 60 до 280 °C — охватывает все основные кулинарные операции, от медленного приготовления до быстрой обжарки.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и механическим повреждениям в условиях интенсивного использования, а также легко моется.
• Защита от перегрева — автоматически отключает прибор в случае перегрузки, продлевая срок его службы и предотвращая поломки.
• Минимальный диаметр посуды 120 мм — позволяет использовать как стандартные кастрюли и сковороды, так и небольшие соусники или турки, что универсализирует плиту для разных задач.
• Настольная установка — мобильность и компактность позволяют легко интегрировать плиту в любую конфигурацию кухни, устанавливать на столешницу или временно использовать в нужной зоне.
• Габариты конфорки 260x260 мм — оптимальный размер для равномерного нагрева большинства видов посуды, используемой в общепите.
• Компактные габариты (340x423x130 мм) и вес 5.5 кг — легко перемещать и хранить, что идеально для небольших кухонь, кейтеринга или сезонных летних площадок.
• Режим увеличенной мощности: Нет — конструкция оптимизирована для стабильной работы на заявленной мощности, что гарантирует надежность и отсутствие перегрузок сети.

Области применения

В ресторанной практике эта плита незаменима для выполнения специфических задач. На фуд-кортах и в стрит-фуд точках ее используют для постоянного подогрева соусов и начинок. В кондитерских цехах — для растапливания шоколада, карамели и варки крема с точным контролем температуры. В барах и кофейнях — для приготовления горячих напитков типа глинтвейна или подачи сырных фондю. В качестве вспомогательного оборудования на раздаче — для оперативного подогрева порционных блюд перед подачей.

Конструктивные особенности

Конструкция плиты HURAKAN HKN-ICF35T ориентирована на коммерческую эксплуатацию. Корпус из нержавеющей стали устойчив к частой влажной уборке и агрессивным кухонным средам. Отсутствие нагревательного элемента открытого типа повышает пожаробезопасность и упрощает чистку. Прочная сенсорная панель исключает попадание влаги и грязи под механические кнопки. Компактность и малый вес являются ключевым преимуществом перед более громоздкими стационарными аналогами, предлагая аналогичную мощность в мобильном форм-факторе.

Заказывайте Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35T с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Параметр	Значение
Длина, мм	340
Ширина, мм	423
Высота, мм	130
Вес, кг	5.5
Мощность, кВт	3.5
Напряжение питания, В	220
Количество зон нагрева	1
Панель управления	Сенсорная
Установка	Настольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Наличие таймера	Есть
Минимальный диаметр посуды, мм	120
Габариты конфорки, мм	260х260
Диапазон рабочих температур, °C	60...280
Режим увеличенной мощности	Нет
Гарантия	6 месяцев
Страна	Китай
Длина в упаковке, мм	550
Ширина в упаковке, мм	420
Высота в упаковке, мм	200
Вес в упаковке, кг	6.5