ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000S

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000S — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств. Она решает ключевую задачу — быстрое приготовление больших объемов пищи при точном контроле температуры, что напрямую повышает оборачиваемость столов и снижает операционные издержки. Вы получаете скорость газовой плиты с энергоэффективностью и безопасностью индукции.

Особенности и опции

• Мощность 5000 Вт — обеспечивает моментальный нагрев и сокращает время приготовления блюд, что критически важно в час-пик.
• Сенсорная панель управления — упрощает выбор настроек и гигиеническую уборку, так как поверхность — гладкая и беспороговая.
• 6 фиксированных уровней мощности (500-5000 Вт) — дает повару инструмент для точного контроля процесса, от томления соусов до быстрого кипячения.
• Диапазон рабочих температур 60–240°C — позволяет выполнять все виды тепловой обработки: от деликатного подогрева до жарки.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — гарантирует устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивной кухонной среде.
• Материал рабочей поверхности — стеклокерамика (индукция) — нагревается только в зоне контакта с посудой, что экономит электроэнергию и предотвращает ожоги.
• Электронная защита от перегрева — продлевает срок службы оборудования при интенсивной нагрузке.
• Датчик наличия посуды — блокирует работу и предотвращает холостой расход энергии, если на конфорке нет подходящей посуды.
• Максимальная нагрузка на конфорку 50 кг — позволяет безопасно использовать крупногабаритную посуду, включая котлы и объемные кастрюли.
• Минимальный диаметр посуды 120 мм — обеспечивает эффективную работу с небольшими сотейниками и кофейниками.
• Габариты конфорки 260х260 мм — обеспечивает равномерный нагрев дна стандартной профессиональной посуды.
• Напряжение питания 220 В — стандартное подключение для большинства предприятий общепита.
• Настольная установка — не требует встраивания, мобильна и позволяет гибко организовать рабочее место.
• 1 зона нагрева — оптимальна для точечного использования на вспомогательных участках или в малых кухнях.
• Отсутствие встроенного штекера — требует профессионального подключения через силовой разъем на 25-32 А, что гарантирует безопасную работу с высокой нагрузкой.
• Отсутствие таймера и режима Boost — модель ориентирована на ручной контроль повара в условиях высокого темпа работы.

Области применения

Идеальна для финального подогрева соусов и супов в ресторанах, варки сиропов и топингов в кофейнях, разогрева готовых блюд в столовых и кейтеринге. Незаменима на выездных точках питания и в фудтраках благодаря компактности и высокой мощности.

Конструктивные особенности

Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к постоянному воздействию влаги и жира. Компактные габариты (398x515x168 мм) и настольное исполнение экономят ценное пространство рабочей зоны. Усиленная индукционная катушка обеспечивает быстрый и равномерный нагрев по всей площади конфорки.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Корея
Мощность	5000 Вт (5 кВт)
Количество зон нагрева	1
Тип управления	Сенсорная
Установка	Настольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал нагреваемой поверхности	Индукция (стеклокерамика)
Напряжение питания	220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	398x515x168 мм
Габариты конфорки	260x260 мм
Диапазон рабочих температур	60...240 °C
Минимальный диаметр посуды	120 мм
Максимальная нагрузка на конфорку	50 кг
Уровни мощности	6 (500, 1000, 2000, 3000, 4000, 5000 Вт)
Наличие таймера	Нет
Режим увеличенной мощности (Boost)	Нет
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	640x530x240 мм
Вес	8 кг
Вес в упаковке	12 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000S с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.