ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN7000D ДВУХКОНФОРОЧНАЯ

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN7000D ДВУХКОНФОРОЧНАЯ — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где критически важны скорость, эффективность и безопасность процессов приготовления. Она решает ключевую задачу оперативного разогрева и готовки, значительно сокращая время обслуживания гостей и снижая эксплуатационные расходы за счет высокого КПД.

Особенности и опции

Высокоэффективный индукционный нагрев — нагрев происходит только в дне посуды, что ускоряет доведение воды до кипения в 2.9 раза по сравнению с классическими электрическими плитами. Это напрямую повышает оборачиваемость посадочных мест. Точное регулирование мощности — бесступенчатый вариатор с шагом 100 Вт (от 500 до 3500 Вт на конфорку) позволяет гибко управлять температурой, что незаменимо для томления соусов, плавления шоколада или быстрой обжарки. Информативный LED-дисплей — обеспечивает визуальный контроль установленной мощности, предотвращая ошибки повара в условиях напряженной работы. Электромеханическая панель управления — предлагает раздельное управление для каждой конфорки, отличающееся простотой, надежностью и устойчивостью к частому использованию. Материал корпуса из нержавеющей стали — обеспечивает устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивной кухонной среде, облегчая поддержание чистоты. Стеклокерамическая панель CERAN — обладает высокой термостойкостью и устойчивостью к термическим ударам, сохраняя презентабельный вид даже при интенсивной эксплуатации. Наличие таймера — позволяет автоматически отключать конфорку по истечении заданного времени, что предотвращает пережаривание блюд и экономит электроэнергию. Режим увеличенной мощности (Boost) — обеспечивает максимально быстрый нагрев для выполнения пиковых нагрузок, например, в обеденные часы. Системы безопасности: электронная защита от перегрева и датчик наличия посуды — автоматическое отключение при снятии посуды предотвращает холостой нагрев и возгорание, делая рабочее место безопаснее. Настольная установка — не требует встраивания и монтажа, что позволяет гибко планировать пространство на кухне и быстро переставлять оборудование при необходимости. Компактные габариты (390x713x123 мм) — экономит ценное рабочее пространство без потери производительности. Габариты конфорки 260х260 мм — подходят для большинства видов профессиональной посуды, обеспечивая равномерный нагрев. Диапазон рабочих температур от 60 до 240°C — покрывает все основные кулинарные задачи от медленного томления до интенсивного кипячения. Максимальная нагрузка на конфорку 25 кг — позволяет безопасно работать с большими кастрюлями и котлами.

Области применения

На кухнях ресторанов и баров для приготовления супов, соусов, гарниров и вторых блюд, где требуется точный контроль температуры. В раздаточных линиях фуд-кортов и столовых для поддержания температуры готовых блюд и быстрого подогрева порций. В кейтеринговых компаниях и на выездных мероприятиях благодаря мобильности и быстрому развертыванию. В кондитерских цехах и небольших пекарнях для плавления шоколада, карамели и приготовления кремов, где критичен контроль температуры.

Конструктивные особенности

Конструкция оптимизирована для настольного использования с низким профилем (123 мм), что облегчает работу повара. Прочный корпус из нержавеющей стали и усиленная стеклокерамическая поверхность рассчитаны на многолетнюю интенсивную эксплуатацию. Раздельное электромеханическое управление каждой конфоркой обеспечивает независимую работу и упрощает обслуживание. Для подключения требуется отдельный мощный штекер на 25-32 А (приобретается отдельно), что гарантирует безопасную работу с высокой нагрузкой.

Характеристики

Параметр	Значение
Количество зон нагрева	2
Мощность, Вт	7000 (2 x 3500)
Напряжение питания, В	220
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Панель управления	Электромеханическая
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	390x713x123
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	455x785x175
Вес, кг	14
Вес в упаковке, кг	16
Габариты конфорки, мм	260х260
Диапазон рабочих температур, °C	60...240
Наличие таймера	Есть
Режим увеличенной мощности	Да
Макс. нагрузка на конфорку, кг	25
Линия теплового оборудования	700 серия
Страна	Корея
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте ПЛИТУ ИНДУКЦИОННУЮ INDOKOR IN7000D ДВУХКОНФОРОЧНУЮ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.