Плита индукционная KOBOR I7-6S

Плита индукционная KOBOR I7-6S — это профессиональное решение для интенсивной кухни ресторанов, кафе и столовых, созданное для максимальной производительности и энергоэффективности. Она позволяет одновременно готовить несколько блюд, значительно ускоряя обслуживание гостей и повышая оборачиваемость зала. Быстрый нагрев и точный контроль температуры обеспечивают идеальное качество приготовления, экономя время повара и сокращая расход электроэнергии для вашего бизнеса.

Особенности и опции

• 6 зон нагрева — возможность работать с большим количеством посуды одновременно, что критически важно для выполнения заказов в часы пик.
• Индукционная технология нагрева — мгновенный разогрев конфорок, высокая энергоэффективность и безопасность, так как поверхность плиты нагревается только от посуды, снижая риск ожогов.
• Электромеханическая панель управления — простое и надежное управление, устойчивое к влаге, жиру и частым касаниям, что упрощает эксплуатацию в условиях напряженной рабочей смены.
• Таймер — функция автоматического отключения конфорки по истечении заданного времени, которая предотвращает пережаривание блюд и позволяет повару заниматься другими задачами, не отвлекаясь на контроль.
• Мощность 21 кВт — высокая совокупная мощность обеспечивает быстрое приготовление и кипячение даже в больших объемах, что необходимо для профессиональной кухни.
• Напряжение питания 380 В — рассчитана на стандартное трехфазное подключение в коммерческих помещениях, что избавляет от необходимости в дополнительном преобразователе.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии, легко очищается от загрязнений и сохраняет презентабельный вид на протяжении всего срока службы.
• Напольная установка на открытой подставке — удобное размещение на кухне с возможностью доступа для уборки под оборудованием.
• Габариты конфорки 300х300 мм — универсальный размер, подходящий для большинства видов профессиональной посуды, включайт кастрюли, сковороды и сотейники.
• Диапазон рабочих температур 60...240 °C — охватывает все основные кулинарные операции: от томления и растапливания до интенсивного жарения и тушения.
• Отсутствие режима увеличенной мощности (Boost) — фокусировка на стабильной и надежной работе в непрерывном цикле, что характерно для профессионального использования.
• Габаритные размеры 1100х700х870 мм — компактная конструкция для оборудования с шестью конфорками, что позволяет эффективно использовать ограниченное пространство кухни.
• Регулируемые ножки — возможность выставить плиту строго горизонтально даже на неровном полу, что важно для равномерного нагрева.
• Съемный жировой фильтр — облегчает процесс чистки и поддержания гигиены, способствуя соблюдению санитарных норм.
• Стеклокерамическая рабочая поверхность (6 мм) — устойчива к механическим воздействиям и перепадам температур, за ней легко ухаживать.

Области применения

Оборудование идеально подходит для горячего цеха полноформатного ресторана, кухни столовой или кейтеринговой компании. На нем удобно готовить супы, соусы, гарниры, тушить и жарить мясо, рыбу и овощи одновременно на шести конфорках. Плита станет надежным помощником в пищеблоке гостиницы или учебного заведения, где требуется разогревать и поддерживать температуру пищи для раздачи.

Конструктивные особенности

Модель отличается прочным корпусом из нержавеющей стали AISI 304, который выдерживает жесткие условия эксплуатации. Стеклокерамическая поверхность устойчива к царапинам и ударам. Эргономичная электромеханическая панель управления обеспечивает точную регулировку мощности и интуитивно понятна для любого повара. Конструкция включает открытую подставку, что облегчает мойку пола под оборудованием.

Заказывайте плиту индукционную KOBOR I7-6S с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Длина, мм	1100
Страна	Россия
Мощность, кВт	21
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Напольная
Количество зон нагрева	6
Высота, мм	870
Оснащение	открытая подставка
Ширина, мм	700
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	1100х700х870
Вес, кг	71
Напряжение питания, В	380
Наличие таймера	Есть
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Режим увеличенной мощности	Нет
Габариты конфорки, мм	300х300
Линия теплового оборудования	700 серия
Диапазон рабочих температур, °C	60...240

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.