Плита индукционная KOBOR I9-6S

Основные характеристики

• Количество зон нагрева: 6


• Мощность: 21 кВт (6 × 3,5 кВт)


• Напряжение питания: 380 В


• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304


• Панель управления: электронная с цифровой индикацией


• Регулировка температуры: 13 уровней (60–240°C)


• Таймер: до 180 минут


• Рабочая поверхность: стеклокерамика (6 мм)


• Габариты конфорки: 350 × 350 мм


• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1100 × 900 × 870 мм (1175 × 900 × 870 мм)


• Вес: 84 кг


• Оснащение: открытая подставка, регулируемые ножки, съемный жировой фильтр

Области применения

• Приготовление первых и вторых блюд в больших объемах


• Жарка, тушение, томление продуктов


• Использование в профессиональных кухнях, кейтеринговых службах

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Электронное управление с точной регулировкой температуры


• Стеклокерамическая поверхность, устойчивая к механическим повреждениям


• Съемный жировой фильтр для удобства очистки