Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ29ПС–3,5

Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ29ПС–3,5 — это профессиональное решение для оснащения горячего цеха ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания. Она обеспечивает высокую скорость приготовления блюд и точный контроль температуры, что позволяет оптимизировать рабочий процесс на кухне, сократить время обслуживания гостей и снизить энергопотребление. Это надежное оборудование для поваров, которые ценят эффективность, безопасность и простоту в ежедневной эксплуатации.

Особенности и опции

• Две независимые зоны нагрева — позволяют одновременно готовить несколько блюд, что увеличивает производительность на компактной площади.
• Мощность 7 кВт (3,5 кВт на конфорку) — обеспечивает быстрый нагрев и интенсивное кипячение, сокращая время приготовления и повышая оборачиваемость столов.
• Индукционный нагрев — нагревается только дно посуды, а не поверхность плиты, что делает работу безопаснее, экономнее электроэнергию и поддерживает комфортный микроклимат на кухне.
• Электромеханическая панель управления — проста, интуитивно понятна и надежна в условиях повышенной влажности и загруженности, легко обслуживается.
• Стеклокерамическая поверхность — устойчива к механическим воздействиям и перепадам температур, а ее гладкая структура упрощает удаление загрязнений.
• Диапазон рабочих температур от 60°C до 240°C — предоставляет повару гибкость для выполнения всех основных операций: от деликатного томления и растапливания до активного кипячения и жарки.
• Габариты конфорки 320x320 мм — подходят для большинства видов профессиональной посуды: сотейников, кастрюль, казанов.
• Максимальная нагрузка на конфорку 20 кг — позволяет безопасно работать с крупногабаритной и тяжелой посудой, например, объемными котлами или чанами.
• Напольная установка с открытой подставкой — обеспечивает устойчивость и удобный доступ для обслуживания и уборки под оборудованием.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и соответствие строгим санитарным нормам общепита.
• Напряжение питания 220 В — позволяет подключить оборудование к стандартной электросети без необходимости монтажа сложных и дорогостоящих линий.
• Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.

Области применения Данная индукционная плита идеально подходит для приготовления супов, соусов, гарниров, тушения овощей и мяса. Она незаменима на раздаточных линиях, в кондитерских цехах для растапливания шоколада и работы с глазурью, а также на вспомогательных кухнях. С ней удобно готовить в сотейниках, сковородах вок и объемных кастрюлях.

Конструктивные особенности Модель относится к надежной 900 серии теплового оборудования. Прочный корпус из нержавеющей стали легко очищается и устойчив к частой влажной уборке. Компактные габариты и эргономичная конструкция позволяют эффективно вписать плиту в любое рабочее пространство.

Параметр	Значение
Длина, мм	457
Ширина, мм	850
Высота, мм	860/940
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	457x850x860/940
Вес, кг	52
Мощность, кВт	7
Напряжение питания, В	220
Количество зон нагрева	2
Материал нагреваемой поверхности	Индукция (Стеклокерамика)
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Напольная
Оснащение	Открытая подставка
Габариты конфорки, мм	320х320
Максимальная нагрузка на конфорку, кг	20
Диапазон рабочих температур, °C	60...240
Режим увеличенной мощности	Нет
Линия теплового оборудования	900 серия
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Плиту индукционную МАРИХОЛОДМАШ ПИ29ПС–3,5 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.