Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ29ПС–3,5-02

Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ29ПС–3,5-02 — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухнях ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств. Она позволяет ускорить процесс приготовления блюд за счет мгновенного нагрева и точного контроля температуры, что напрямую влияет на повышение оборачиваемости посадочных мест и рост выручки заведения. Высокая энергоэффективность оборудования снижает эксплуатационные расходы, экономя ваш бюджет на электроэнергии.

Особенности и опции

• Индукционный нагрев — нагрев происходит непосредственно в дне посуды, что обеспечивает максимальную скорость и минимальные теплопотери. Это позволяет повару быстрее начинать и заканчивать приготовление блюд, повышая производительность кухни.
• Две зоны нагрева мощностью по 3,5 кВт — высокая мощность каждой конфорки гарантирует быстрое кипячение и интенсивное приготовление даже в больших объемах, что критически важно для выполнения заказов в час-пик.
• Электромеханическая панель управления — простое и надежное управление с помощью поворотных переключателей, устойчивых к частому использованию, проливам жидкостей и жира. Повару не требуется время на изучение сложных электронных меню.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности и агрессивной кухонной среды. За таким корпусом легко ухаживать.
• Напольная установка с открытой подставкой — устойчивая конструкция, не требующая встраивания. Открытая подставка облегчает уборку под оборудованием и обеспечивает лучшую вентиляцию.
• Максимальная нагрузка на конфорку 20 кг — позволяет безопасно использовать крупногабаритную посуду большого объема: котлы, казаны, что незаменимо для приготовления в промышленных масштабах.
• Диапазон рабочих температур от 60 до 240 °C — обеспечивает точный контроль для выполнения всех видов тепловой обработки: от деликатного томления и подогрева соусов до интенсивной жарки и кипячения.
• Габариты конфорки 320х320 мм — универсальная площадь подходит для большинства видов профессиональной посуды, обеспечивая эффективный тепловой контакт.
• Напряжение питания 220 В — позволяет подключить оборудование к стандартной электросети без необходимости монтажа сложных и дорогостоящих силовых линий.

Области применения

Оборудование идеально подходит для горячего цеха любого предприятия общественного питания. На нем удобно готовить супы, соусы, гарниры, тушить и жарить мясо, птицу и овощи. Плита востребована на линиях раздачи для поддержания температуры готовых блюд, а также в кондитерских цехах для работы с шоколадом, кремами и другими продуктами, требующими точного температурного режима.

Конструктивные особенности

Модель отличается прочной конструкцией, рассчитанной на многолетнюю интенсивную эксплуатацию. Корпус из нержавеющей стали легко моется и сохраняет презентабельный вид. Наличие эффективной системы вентиляции способствует отводу излишков тепла, продлевая срок службы электронных компонентов. Устойчивая напольная конструкция гарантирует безопасность при работе с тяжелыми емкостями.

Заказывайте Плиту индукционную МАРИХОЛОДМАШ ПИ29ПС–3,5-02 с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Длина, мм	457
Страна	Россия
Мощность, кВт	7
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Напольная
Кол-во зон нагрева	2
Высота, мм	860
Оснащение	открытая подставка
Ширина, мм	850
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	457x850x860/940
Вес, кг	54
Напряжение питания, В	220
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Режим увеличенной мощности	Нет
Габариты конфорки, мм	320х320
Линия теплового оборудования	900 серия
Максимальная нагрузка на конфорку, кг	20
Диапазон рабочих температур, °C	60...240

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.