Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ29ПС–5,0

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 457×850×860/940 мм


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Материал поверхности: стеклокерамика


• Количество зон нагрева: 2


• Мощность: 10 кВт (по 5 кВт на конфорку)


• Напряжение питания: 220 В


• Диапазон температур: от +60°C до +240°C


• Размер конфорки: 320×320 мм


• Максимальная нагрузка на конфорку: 20 кг


• Тип управления: электромеханическое


• Установка: напольная, на крашеной подставке


• Вес: 52 кг

Области применения

• Приготовление первых и вторых блюд в ресторанах, кафе, столовых.


• Разогрев и поддержание температуры пищи в пищеблоках.


• Использование в кондитерских цехах для работы с соусами, кремами, шоколадом.

Конструктивные особенности

• Две независимые индукционные зоны с регулировкой мощности (9 уровней).


• Прочная стеклокерамическая поверхность, устойчивая к механическим повреждениям.


• Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и высоким температурам.


• Открытая подставка для удобного размещения в производственных помещениях.

Характеристики