Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ29П–3,5

Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ29П–3,5 — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухне ресторана, кафе, столовой или пищевого производства. Она решает ключевую задачу — обеспечивает быстрое и энергоэффективное приготовление блюд, что напрямую влияет на скорость обслуживания гостей и снижение эксплуатационных расходов. Точный контроль температуры позволяет добиваться идеального результата для каждого блюда, сохраняя его вкус и качество, а безопасность использования минимизирует риски в hectic рабочей обстановке.

Особенности и опции

• Индукционный нагрев — нагрев происходит непосредственно в дне посуды, что обеспечивает максимальную скорость и эффективность. Вы тратите меньше времени на доведение блюд до готовности и экономьте электроэнергию, так как почти вся энергия идет на нагрев, а не поверхности.
• Две независимые зоны нагрева — позволяют одновременно готовить два разных блюда или использовать одну плиту для двух операций, что оптимально для небольших кухонь или вспомогательных линий.
• Мощность конфорки 3.5 кВт (суммарная 7 кВт) — высокая мощность обеспечивает быстрый нагрев и кипячение больших объемов, что критически важно для поддержания высокого темма работы кухни в часы пик.
• Электромеханическая панель управления — прочные и надежные переключатели, устойчивые к влаге, жиру и частым касаниям. Такой тип управления интуитивно понятен любому повару и легко обслуживается.
• Стеклокерамическая поверхность — обладает высокой прочностью и устойчивостью к термическим ударам. Она легко и быстро очищается от загрязнений, поддерживая гигиеничность рабочего места.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость в условиях повышенной влажности и агрессивной кухонной среды. За таким корпусом легко ухаживать.
• Напольная установка с открытой подставкой — обеспечивает устойчивость и удобное размещение на любой кухне. Открытая конструкция подставки облегчает визуальный контроль за чистотой пола под оборудованием.
• Диапазон рабочих температур от 60°C до 240°C — позволяет выполнять все основные операции: от деликатного томления и растапливания до интенсивного кипячения и тушения.
• Максимальная нагрузка на конфорку 20 кг — вы можете безопасно использовать габаритную и тяжелую посуду, включая объемные котлы и кастрюли, что необходимо для приготовления больших порций.
• Габариты конфорки 320x320 мм — универсальный размер подходит для большинства видов профессиональной посуды, обеспечивая плотный контакт и эффективную передачу тепла.
• Напряжение питания 220 В — оборудование легко интегрируется в стандартную электрическую сеть большинства предприятий общественного питания без необходимости монтажа сложных и дорогостоящих линий питания.

Области применения

Эта индукционная плита станет надежным помощником для приготовления супов, соусов, гарниров, тушеных и отварных блюд. Идеально подходит для филиалов быстрого питания для разогрева ингредиентов, для столовых — для поддержания температуры готовых блюд в рамках раздачи, а на кондитерском производстве — для растапливания шоколада и глазури.

Конструктивные особенности

Модель относится к надежной 900 серии теплового оборудования. Производитель сделал акцент на долговечности и простоте обслуживания: прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивая к царапинам стеклокерамика и надежная электромеханика. Открытая подставка не только добавляет устойчивости, но и упрощает уборку. Отсутствие режима увеличенной мощности (буст) компенсируется стабильной и предсказуемой работой на всех 9 уровнях регулировки, что продлевает срок службы оборудования.

Заказывайте плиту индукционную МАРИХОЛОДМАШ ПИ29П–3,5 с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Длина, мм	550
Страна	Россия
Мощность, кВт	7
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Панель управления	Электромеханическая
Установка	Напольная
Кол-во зон нагрева	2
Высота, мм	860
Оснащение	открытая подставка
Ширина, мм	850
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	550x850x860/940
Вес, кг	62
Напряжение питания, В	220
Материал нагреваемой поверхности	Индукция (стеклокерамика)
Режим увеличенной мощности	Нет
Габариты конфорки, мм	320х320
Линия теплового оборудования	900 серия
Максимальная нагрузка на конфорку, кг	20
Диапазон рабочих температур, °C	60...240

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.