Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ49П–3,5-02

Плита индукционная МАРИХОЛОДМАШ ПИ49П–3,5-02 — это профессиональное решение для интенсивно работающих кухонь ресторанов, столовых и пищевых производств. Она создана для выполнения высоких задач по приготовлению пищи, где важна скорость, точность контроля и энергоэффективность. Оборудование позволяет значительно ускорить процесс готовки по сравнению с классическими плитами, что напрямую влияет на пропускную способность кухни и выполнение крупных заказов. Снижение энергопотребления и нагрева воздуха в помещении делает работу поваров более комфортной и помогает экономить на коммунальных расходах.

Особенности и опции

• 4 индукционные зоны нагрева — возможность одновременного приготовления нескольких блюд или операций (варка, тушение, кипячение), что критически важно для поддержания непрерывного рабочего потока на кухне.
• Мощность конфорки 3,5 кВт (общая 14 кВт) — обеспечивает быстрый нагрев и вскипание больших объемов продуктов, сокращая время приготовления и позволяя быстро реагировать на пиковую нагрузку.
• Механическое управление с 9 уровнями мощности — простота и надежность регулировки нагрева, интуитивно понятное использование даже для нового персонала, стойкость к частым циклам очистки и механическим воздействиям.
• Температурный режим от +60°C до +240°C — точный контроль для деликатных процессов (например, растапливание шоколада, томление соусов) и для интенсивного кипячения или жарки.
• Корпус из нержавеющей стали — высокая стойкость к коррозии, воздействию агрессивных моющих средств и механическим повреждениям, что гарантирует долгий срок службы в условиях повышенной влажности и постоянной эксплуатации.
• Напольное исполнение с подставкой — устойчивая и эргономичная установка на производственном полу, не требующая дополнительных монтажных работ или приобретения отдельной подставки.
• Встроенный воздуховод — эффективный отвод тепла от электронных компонентов, что предотвращает перегрев и обеспечивает стабильную работу оборудования даже в условиях длительной непрерывной работы.
• Подключение 380 В — рассчитано на стандартную мощную электросеть профессиональных кухонь, обеспечивая полную реализацию производительности без риска перегрузки.
• Габариты (ШxГxВ) 850x840x860 мм — компактные для напольной модели размеры позволяют оптимально использовать ценное пространство производственной зоны.

Области применения Оборудование идеально подходит для оснащения горячих цехов предприятий различного масштаба. В ресторанах и кафе на ней удобно готовить супы, соусы, гарниры и вторые блюда. На пищевых производствах — для варки джемов, конфитюров или подготовки ингредиентов. В столовых, гостиницах и кейтерингах она обеспечивает бесперебойное приготовление больших партий пищи. Подходит для оснащения кухонь медицинских и образовательных учреждений, где важны безопасность и соблюдение строгого температурного режима.

Конструктивные особенности Модель отличается прочной конструкцией, рассчитанной на интенсивные нагрузки. Напольная установка обеспечивает устойчивость, а наличие подставки создает удобную рабочую высоту для повара. Механическая панель управления исключает проблемы с чувствительной электроникой и легко обслуживается. Использование нержавеющей стали по всему корпусу соответствует строгим санитарно-гигиеническим нормам общественного питания.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Тип оборудования	Плита индукционная
Тип исполнения	Напольное
Конфигурация	Напольная модель
Серия	900 серия
Количество зон нагрева	4
Тип конфорки	Индукция
Мощность	14000 Вт
Количество уровней мощностей	9
Температурный режим	+60...+240 °C
Панель управления	Механическая
Тип управления	Механическое
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал изготовления	Нержавеющая сталь
Наличие подставки	Да
Способ установки	Напольный
Тип питания	Электрический
Напряжение	380 В
Подключение	380 В
Ширина	850 мм
Длина	840 мм
Высота	860 мм
Вес	83 кг
Длина в упаковке	1130 мм
Ширина в упаковке	1000 мм
Высота в упаковке	1165 мм
Вес в упаковке	107 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Плиту индукционную МАРИХОЛОДМАШ ПИ49П–3,5-02 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.