Плита индукционная VIATTO Commercial VA-IC3541S

Плита индукционная VIATTO Commercial VA-IC3541S — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухне ресторана, кафе, столовой или пекарни. Она позволяет мгновенно нагревать посуду для быстрого приготовления и томиления блюд, обеспечивая точный контроль температуры для сохранения сочности и вкуса. Вы получаете сокращение времени на готовку и снижение расходов на электроэнергию, что напрямую влияет на рентабельность вашего заведения.

Особенности и опции

• Мощность 3.5 кВт — обеспечивает быстрый нагрев и высокую температуру для кипячения, жарки и тушения, что критически важно для выполнения заказов в час-пик.
• Сенсорная панель управления — интуитивно понятное управление с плавной регулировкой, легко поддерживать в чистоте, соответствует строгим стандартам гигиены на коммерческой кухне.
• Одна зона нагрева — идеальна для выполнения точечных задач: разогрев соусов, приготовление одного вида гарнира или работа в качестве дополнительной конфорки в малогабаритной кухне.
• Настольная установка — мобильность и компактность, позволяющие легко интегрировать плиту в существующее рабочее пространство или оперативно перенести в нужную зону.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — высокая стойкость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивным моющим средствам, гарантирует долгий срок службы в условиях повышенной влажности и постоянного использования.
• Таймер до 24 часов — функция программирования времени работы позволяет автоматически отключать нагрев, предотвращая пережаривание или подгорание блюд и экономя время повара.
• Индукционная технология нагрева — нагрев происходит только в зоне контакта с дном ферромагнитной посуды, что минимизирует теплопотери, повышает КПД и обеспечивает безопасность — рабочая поверхность вокруг посуды остается относительно прохладной.
• Диапазон рабочих температур от 60°C до 240°C — широкий выбор режимов для деликатного приготовления, томления, медленного кипячения или интенсивной жарки.
• Электрическое подключение 220В — стандартное подключение к сети, не требующее подвода газа, что упрощает установку и расширяет возможности для использования.
• Габариты конфорки 260x260 мм — подходит для большинства видов профессиональной и стандартной посуды большого диаметра, обеспечивая равномерный прогрев.
• Защита от перегрузки — встроенная система безопасности отключает плиту при превышении максимальной нагрузки в 30 кг, защищая внутренние компоненты от повреждений.
• Отсутствие режима увеличенной мощности (Boost) — конструкция рассчитана на стабильную длительную работу на заявленной мощности, что повышает надежность оборудования.

Области применения

Оборудование незаменимо на раздаче для подогрева порционных блюд, в кондитерском цеху для растапливания шоколада и глазури, на фуд-кортах и в кейтеринге благодаря мобильности. На ней удобно готовить соусы, каши, супы, тушить овощи и разогревать готовые блюда, обеспечивая стабильно высокое качество.

Конструктивные особенности

Модель отличается компактными габаритами (443x355x110 мм) и малым весом (5.2 кг), что делает ее маневренной на тесной кухне. Прочный корпус из нержавеющей стали легко очищается от загрязнений. Четкий дисплей отображает текущие настройки, что исключает ошибки оператора. Эргономичная сенсорная панель с 10 уровнями мощности обеспечивает точный контроль над процессом приготовления.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Мощность	3.5 кВт
Количество зон нагрева	1
Тип подключения	Электрическое
Напряжение питания	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Панель управления	Сенсорная
Установка	Настольная
Материал нагреваемой поверхности	Индукция
Наличие таймера	Есть
Диапазон рабочих температур	60...240 °C
Габариты конфорки	260x260 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	443x355x110 мм
Вес	5.2 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	460x370x120 мм
Вес в упаковке	7.4 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна-производитель	Китай

Заказывайте Плиту индукционную VIATTO Commercial VA-IC3541S с доставкой по всей России!

---

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.