Плита индукционная VORTMAX SEI 94

Плита индукционная VORTMAX SEI 94 — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухне вашего заведения. Она идеально подходит для быстрого приготовления блюд под высоким потоком заказов, обеспечивая точный контроль температуры и значительную экономию электроэнергии по сравнению с классическими электрическими плитами. Благодаря компактным размерам она легко впишется в линию теплового оборудования даже небольшого кафе, столовой или пекарни, повышая общую производительность и эффективность кухни.

Особенности и опции

• Высокая мощность 6 кВт — обеспечивает быстрое нагревание и сокращает время приготовления блюд, что критически важно в часы пик для выполнения большого количества заказов без потери качества.
• 10 уровней мощности нагрева — позволяет повару гибко управлять процессом готовки, точно выставляя температуру для деликатного тушения, томления или быстрого кипячения.
• Две индукционные конфорки — дают возможность одновременно готовить два разных блюда, оптимизируя рабочее пространство на компактной кухне.
• Прочный корпус из нержавеющей стали — устойчив к коррозии, частой влажной уборке с агрессивными моющими средствами и механическим воздействиям, что гарантирует долгий срок службы в условиях жесткой эксплуатации в общепите.
• Варочная панель из закаленного стекла — обладает высокой термостойкостью и ударопрочностью, а гладкая поверхность облегчает и ускоряет поддержание чистоты после готовки.
• Электронная панель управления — обеспечивает интуитивно понятный и точный контроль над всеми функциями плиты, сводя к минимуму человеческий фактор.
• Защитный термостат — автоматически отключает питание при перегреве или скачках напряжения в сети, защищая дорогостоящее оборудование от поломок и обеспечивая безопасность персонала на кухне.
• Установка на подставке — обеспечивает эргономичную высоту для работы, снижая нагрузку на спину повара во время длительных смен. Конструкция устойчива и надежна.
• Напряжение питания 380 В — подключение к промышленной трехфазной сети обеспечивает стабильную работу под высокой нагрузкой, что необходимо для профессиональной кухни.

Области применения Данная индукционная плита незаменима для приготовления супов, соусов, гарниров и вторых блюд в ресторанах, кафе, барах и столовых. В пекарнях и кондитерских она идеально подходит для растапливания шоколада, варки кремов, карамели и сиропов, где необходим точный контроль температуры для получения идеальной консистенции. Мобильность и компактность позволяют использовать ее на выездных мероприятиях, в кейтеринге или на дополнительных рабочих точках.

Конструктивные особенности Плита выделяется на рынке усиленной конструкцией корпуса из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к деформациям и длительную эксплуатацию. Эргономичная подставка обеспечивает удобную высоту для работы. Современная индукционная технология нагрева не только экономит энергию (КПД до 90%), но и создает более комфортные условия на кухне, так как нагревается только дно посуды, а не воздух вокруг, что снижает тепловую нагрузку на помещение.

Характеристики

Параметр	Значение
Бренд	Vortmax
Страна производства	Турция
Мощность	6000 Вт (6 кВт)
Напряжение питания	380 В
Количество конфорок	2
Уровни мощности нагрева	10
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал варочной панели	Закаленное стекло
Панель управления	Электронная
Установка	На подставке
Габариты (ДхШхВ)	400x900x280 мм
Вес	24 кг
Вес в упаковке	31 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	960x420x450 мм
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Плиту индукционную VORTMAX SEI 94 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.