Плита индукционная VORTMAX SEI 98

Плита индукционная VORTMAX SEI 98 — это профессиональное решение для интенсивной работы на кухне вашего заведения. Она идеально подходит для ресторанов, кафе, баров и столовых, где важна скорость приготовления и энергоэффективность. Технология индукционного нагрева позволяет мгновенно разогревать посуду и точно контролировать температуру, что ускоряет процесс готовки и снижает расход электроэнергии. Это надежное оборудование для повышения производительности вашей кухни.

Особенности и опции

• Высокая мощность 12 кВт — обеспечивает быстрое нагревание и кипячение, что критически важно в час-пик для выполнения заказов без задержек.
• 10 уровней мощности нагрева — позволяет повару гибко настраивать температуру для разных стадий готовки — от медленного тушения до быстрой обжарки.
• Прочный корпус из нержавеющей стали — устойчив к коррозии, частой влажной уборке и агрессивной кухонной среде, гарантируя долгий срок службы.
• Варочная панель из закаленного стекла — облегчает поддержание чистоты, а ее прочность защищает от механических повреждений.
• Защитный термостат — автоматически отключает плиту при перегреве, обеспечивая безопасность персонала и сохранность оборудования.
• Электронная панель управления — интуитивно понятна и упрощает эксплуатацию, позволяя точно выставлять параметры готовки.
• 4 конфорки — дают возможность одновременно работать с несколькими блюдами, увеличивая общую производительность кухонной линии.
• Напряжение питания 380 В — предназначено для стабильной работы в условиях профессиональной кухни с высокими нагрузками.
• Установка на подставке — обеспечивает удобную высоту для работы повара, снижая нагрузку на спину.
• Компактные габариты (800х900х280 мм) — позволяют оптимально использовать кухонное пространство даже в условиях ограниченной площади.

Области применения Плита незаменима для приготовления супов, соусов, гарниров и вторых блюд в котлах и сотейниках. В ресторанах ее используют для точного температурного контроля при работе с соусами и десертами. В столовых и кафе она эффективно справляется с приготовлением крупных партий пищи. В пекарнях подходит для плавления шоколада, варки крема и фруктовых начинок.

Конструктивные особенности Модель выделяется усиленной конструкцией, что повышает ее устойчивость к деформациям. Эргономичная электронная панель управления интуитивно понятна и упрощает эксплуатацию. Надежная турецкая сборка гарантирует стабильную работу оборудования в условиях высоких ежедневных нагрузок. Прочные материалы исполнения обеспечивают длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.

Характеристики

Параметр	Значение
Бренд	Vortmax
Страна-производитель	Турция
Мощность	12 кВт (12000 Вт)
Напряжение питания	380 В
Количество конфорок	4
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал варочной панели	Закаленное стекло
Панель управления	Электронная
Количество уровней мощности	10
Габариты (ДхШхВ)	800х900х280 мм
Вес	50 кг
Вес в упаковке	60 кг
Габариты в упаковке	820х960х450 мм
Установка	На подставке
Подключение	Электрическое
Защита	Термостат от перегрева

Заказывайте Плиту индукционную VORTMAX SEI 98 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.