Плита индукционная ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ETK2 серия 700 7227

Основные характеристики

• Мощность: 10 000 Вт (2 зоны по 5 кВт)


• Напряжение питания: 380 В


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Панель управления: механическая


• Тип установки: напольная


• Размеры (Д×Ш×В): 400×700×850 мм


• Габариты конфорки: 310×270 мм


• Материал поверхности: индукционная стеклокерамика (SCHOTT CERAN или EURO KERA)


• Регулировка мощности: 16-позиционный переключатель


• Система распознавания посуды: да


• Толщина стекла: 6 мм


• Вес: 50 кг (81 кг в упаковке)


• Габариты упаковки (Д×Ш×В): 500×785×1160 мм

Области применения

• Приготовление первых и вторых блюд в ресторанах и кафе


• Разогрев и поддержание температуры пищи в столовых


• Использование в пищеблоках гостиниц и кейтеринговых компаний

Конструктивные особенности

• Полузакрытая подставка для удобства размещения


• Прочная стеклокерамическая поверхность, устойчивая к механическим повреждениям


• Индукционная технология нагрева без открытого пламени


• Энергоэффективность и высокая скорость нагрева

Характеристики