Плита индукционная WOK ABAT КИП-17Н-3,5ВОК

Плита индукционная WOK ABAT КИП-17Н-3,5ВОК – это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для интенсивного использования на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для приготовления блюд азиатской кухни, требующих быстрого и равномерного нагрева вок-сковороды. Ее ключевое преимущество – мощный и точный индукционный нагрев, который значительно ускоряет процесс готовки, повышает энергоэффективность и обеспечивает безопасность за счет отсутствия открытого огня и нагрева только зоны контакта с посудой.

Характеристики

• Длина (мм): 400


• Страна производства: Россия


• Мощность (кВт): 3.5


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Электрическое


• Панель управления: Электромеханическая


• Тип установки: Настольная (на подставке)


• Количество зон нагрева: 1


• Высота, мм: 390


• Ширина, мм: 750


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 400х750х390(470)


• Вес, кг: 31.2


• Напряжение питания, В: 220


• Наличие таймера: Есть


• Материал нагреваемой поверхности: Индукция (стеклокерамика)


• Габариты конфорки, мм: 270х270


• Дисплей: Есть


• Количество уровней мощности: 9


• Диапазон рабочих температур, °C: 60...240


• Тип конфорки: Специализированная конфорка WOK

Особенности и Опции

Плита оснащена специализированной конфоркой WOK с углублением, идеально подходящим для сферических вок-сковород. Электромеханическая панель управления с дисплеем обеспечивает простой и интуитивно понятный выбор одного из 9 уровней мощности и установку таймера. Конструкция предусматривает возможность установки на дополнительный модуль нижний МН-02 для интеграции в линию. Поверхность из стеклокерамики устойчива к механическим воздействиям и легко очищается.

Области применения

Оборудование предназначено для использования в ресторанах, кафе, столовых, пищевых цехах и на фуд-кортах. Наиболее эффективно оно применяется для приготовления блюд в вок-сковородах: жарка стир-фрай, тушение, фритюр. Идеально подходит для заведений, специализирующихся на паназиатской кухне.

Конструктивные особенности

Плита имеет прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и частой санитарной обработке. Настольное исполнение на готовой подставке обеспечивает мобильность и удобство размещения на любой рабочей поверхности. Специальная индукционная катушка формы WOK обеспечивает максимально эффективный тепловой контакт со дном сферической посуды.

Заказывайте Плиту индукционную WOK ABAT КИП-17Н-3,5ВОК с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.