Плита индукционная WOK ABAT КИП-17Н-5,0ВОК

Плита индукционная WOK ABAT КИП-17Н-5,0ВОК – это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для интенсивного использования на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для приготовления блюд азиатской кухни, требующих быстрого и равномерного нагрева вок-сковороды. Ее ключевое преимущество – мощный и точный индукционный нагрев, который обеспечивает высокую скорость готовки, энергоэффективность и безопасность, так как поверхность плиты не нагревается, снижая риск ожогов.

Характеристики

• Длина (мм): 450


• Ширина (мм): 750


• Высота, мм: 470 (490 с учетом регулировочных ножек)


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 450х750х470(490)


• Вес, кг: 34


• Мощность (кВт): 5,0


• Напряжение питания, В: 220


• Кол-во зон нагрева: 1


• Тип конфорки: Специализированная конфорка WOK


• Габариты конфорки, мм: 300х300


• Материал нагреваемой поверхности: Индукция (стеклокерамика)


• Количество уровней мощности: 9


• Диапазон рабочих температур, °C: 60...240


• Панель управления: Электромеханическая


• Наличие таймера: Есть


• Дисплей: Есть


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Установка: Настольная


• Страна производства: Россия


• Гарантия: 12 месяцев


• Подключение: Электрическое

Особенности и Опции

Плита оснащена специальной индукционной конфоркой вогнутой формы (WOK), которая идеально повторяет геометрию дна традиционной сковороды вок, обеспечивая максимальную площадь контакта и эффективность нагрева. Электромеханическая панель управления с дисплеем интуитивно понятна и надежна. Функция таймера позволяет автоматически завершить работу по истечении заданного времени. Модель имеет возможность установки на дополнительный модуль нижний МН-17 для организации рабочего места с системой хранения.

Области применения

Оборудование предназначено для использования в ресторанах, кафе, столовых, пищевых цехах и других заведениях общепита. Идеально подходит для приготовления блюд в вок-сковородах: жарка стир-фрай, тушение, фритюр. Может эффективно использоваться на кухнях, специализирующихся на паназиатской кухне.

Конструктивные особенности

Корпус плиты выполнен из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам. Конструкция включает регулировочные ножки для устойчивой установки на поверхности. Специализированная конфорка WOK изготовлена из стеклокерамики, устойчивой к термическим и механическим воздействиям.

Заказывайте Плиту индукционную WOK ABAT КИП-17Н-5,0ВОК с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.