Плита индукционная WOK ABAT КИП-19Н-3,5ВОК

Плита индукционная WOK ABAT КИП-19Н-3,5ВОК – это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для интенсивного использования на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для приготовления блюд азиатской кухни, требующих быстрого и равномерного нагрева вок-сковороды. Ее ключевое преимущество – мощный и точный индукционный нагрев, который значительно ускоряет процесс готовки, повышает энергоэффективность и обеспечивает безопасность за счет отсутствия открытого огня и нагрева только зоны контакта с посудой.

Характеристики

• Длина (мм): 400


• Страна производства: Россия


• Мощность (кВт): 3.5


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Электрическое


• Панель управления: Электромеханическая


• Тип установки: Настольная


• Количество зон нагрева: 1


• Высота (мм): 441


• Ширина (мм): 900


• Габаритные размеры ДхШхВ (мм): 400х900х441(461)


• Вес (кг): 32.5


• Напряжение питания (В): 220


• Наличие таймера: Есть


• Материал нагреваемой поверхности: Индукция


• Габариты конфорки (мм): 270х270


• Дисплей: Есть


• Количество уровней мощности: 9


• Диапазон рабочих температур (°C): 60...240

Особенности и Опции

Плита оснащена специализированной конфоркой типа WOK, идеально подходящей для сковородок сферической формы. Электромеханическая панель управления обеспечивает простоту и надежность в условиях загруженной кухни. Функция таймера позволяет автоматически завершать работу, а цифровой дисплей отображает текущие настройки. Модель имеет 9 предустановленных уровней мощности для точного контроля процесса приготовления. Важной опцией является возможность установки на модуль нижний МН-19 для интеграции в единую линию оборудования серии 900.

Области применения

Оборудование предназначено для использования в ресторанах, кафе, столовых, пищевых производствах и других предприятиях HoReCa. Наиболее эффективно оно применяется для приготовления блюд в вок-сковородах: жарка стир-фрай, тушение, фритюр. Идеально подходит для кухонь, специализирующихся на паназиатской кухне, где требуется быстрое достижение высоких температур и их точное поддержание.

Конструктивные особенности

Плита имеет прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и механическим воздействиям. Конструкция разработана для настольного размещения, что обеспечивает мобильность и удобство организации рабочего пространства. Стеклокерамическая поверхность устойчива к термическим ударам и проста в очистке. Эргономичная панель управления вынесена на лицевую часть корпуса для удобства оператора.

Заказывайте Плиту индукционную WOK ABAT КИП-19Н-3,5ВОК с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.