ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ AIRHOT IP3500 WOK

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ AIRHOT IP3500 WOK — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для приготовления блюд азиатской кухни методом быстрой жарки вок. Идеально подходит для ресторанов, кафе формата "вок-бар", столовых, кейтеринга и выездных мероприятий. Ее ключевое преимущество — мощный и мгновенный индукционный нагрев, который обеспечивает равномерное распределение высокой температуры по всей сферической поверхности сковороды, что позволяет быстро готовить с сохранением витаминов, сочности и хрустящей текстуры продуктов при минимальном использовании масла.

Характеристики

• Бренд: AIRHOT


• Модель: IP3500 WOK


• Страна производства: Китай


• Гарантия: 6 месяцев


• Тип подключения: Электрическое


• Напряжение питания: 220 В


• Тип установки: Настольная


• Количество зон нагрева: 1


• Мощность: 3500 Вт


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Тип панели управления: Электронная


• Наличие дисплея: Есть


• Материал нагреваемой поверхности: Индукция


• Габариты конфорки (диаметр): 275 мм


• Глубина конфорки: 43 мм


• Количество уровней мощности: 13


• Диапазон рабочих температур: от 60°C до 240°C


• Наличие таймера: Есть (до 3 часов)


• Шаг таймера: 5 минут


• Система охлаждения: 2 вентилятора


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 355 x 432 x 131 мм


• Вес: 5.2 кг


• Максимальная рекомендуемая нагрузка на плиту: 30 кг


• Габариты в упаковке (ДхШхВ): 430 x 500 x 350 мм


• Вес в упаковке: 6.5 кг

Особенности и Опции

• Специализированная сферическая конфорка: Спроектирована специально для работы со сковородами вок, обеспечивая оптимальный тепловой контакт.


• Точное электронное управление: Электронная панель с дисплеем для точного контроля процесса приготовления.


• 13 предустановленных уровней мощности: Широкий диапазон настроек (500, 800, 1000, 1300, 1500, 1800, 2000, 2300, 2500, 2700, 2900, 3100, 3500 Вт) позволяет гибко выбирать интенсивность нагрева для разных задач.


• 10 температурных режимов: Возможность установки точной температуры (60°C, 80°C, 100°C, 120°C, 140°C, 160°C, 180°C, 200°C, 220°C, 240°C).


• Таймер с функцией автоотключения: Программируемый таймер до 3 часов с шагом в 5 минут обеспечивает безопасность и предотвращает пережаривание продуктов.


• Эффективная система охлаждения: Два вентилятора защищают электронные компоненты от перегрева даже при интенсивной работе.


• Прочный корпус из нержавеющей стали: Обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии в условиях профессиональной кухни.


• Компактность и мобильность: Небольшие габариты и вес позволяют легко разместить плиту на ограниченном пространстве и транспортировать.

Области применения

• Приготовление традиционных азиатских блюд: стир-фрай, лапша, рис.


• Жарка во фритюре и тушение в сковороде вок.


• Использование в ресторанах, кафе, столовых и на фуд-кортах.


• Кейтеринг и организация выездного питания.


• Приготовление пищи на презентациях, фестивалях и других мероприятиях.

Конструктивные особенности

• Конструкция плиты оптимизирована под установку стандартных сковород вок диаметром 275 мм.


• Сферическая индукционная катушка повторяет форму дна сковороды вок для максимальной эффективности нагрева.


• Усиленный корпус из нержавеющей стали рассчитан на значительную нагрузку (до 30 кг).


• Эргономичная панель управления с наклонной поверхностью для удобного обзора и управления.


• В нижней части корпуса расположены вентиляционные отверстия и два вентилятора для активного отвода тепла.

Заказывайте ПЛИТУ ВОК ИНДУКЦИОННУЮ AIRHOT IP3500 WOK с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.