ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN3500S WOK

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN3500S WOK — это профессиональное настольное оборудование, специально разработанное для приготовления блюд азиатской кухни по технологии вок. Его ключевое преимущество — сферическая вогнутая поверхность, которая полностью воспроизводит эффект готовки на открытом огне, обеспечивая быстрое и равномерное нагревание дна и стенок специальной посуды. Плита идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств с ограниченной площадью, где важны скорость, энергоэффективность и безопасность. Она не требует согласования с надзорными органами, что упрощает ее ввод в эксплуатацию.

Характеристики

• Количество зон нагрева: 1


• Мощность: 3500 Вт


• Напряжение питания: 220 В


• Материал нагреваемой поверхности: Индукционная стеклокерамика (форма WOK)


• Габариты конфорки: 290х290 мм


• Глубина конфорки: 46 мм


• Количество уровней мощности: 10 (500, 800, 1200, 1500, 1800, 2100, 2500, 2800, 3100, 3500 Вт)


• Диапазон рабочих температур: от 60°C до 240°C (10 фиксированных уровней)


• Панель управления: Сенсорная


• Дисплей: LED, для отображения уровня мощности


• Установка: Настольная


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Максимальная нагрузка на поверхность: 30 кг


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 339x433x127 мм


• Вес: 6.8 кг


• Габариты в упаковке (ДхШхВ): 525x435x130 мм


• Вес в упаковке: 8.6 кг


• Гарантия: 12 месяцев


• Страна производства: Корея

Особенности и Опции

• Сферическая поверхность WOK: Специальная вогнутая конфорка для оптимального контакта со дном и стенками сковороды вок.


• Высокая энергоэффективность: КПД до 90% за счет прямого нагрева посуды, что обеспечивает значительную экономию электроэнергии по сравнению с традиционными плитами.


• Высокая скорость нагрева: Мощность 3500 Вт позволяет быстро готовить большие объемы пищи.


• Точный контроль приготовления: 10 предустановленных уровней мощности и температуры для полного контроля над процессом.


• Системы безопасности:
  
  
  • Датчик наличия посуды (плита включается только при обнаружении подходящей посуды).
  
  
  • Электронная защита от перегрева.
  
  
  • Поверхность остывает быстро, так как нагревается непосредственно посуда.
  
  
  
  


• Сенсорное управление и дисплей: Современная панель с LED-индикацией для простого и интуитивно понятного выбора настроек.


• Компактный корпус из нержавеющей стали: Прочный, гигиеничный и устойчивый к коррозии, легко поддерживать в чистоте.

Области применения

• Приготовление блюд в сковородах вок (стир-фрай, жарка с помешиванием).


• Использование в качестве емкости для жарки во фритюре.


• Приготовление супов и других блюд, требующих быстрого и интенсивного нагрева.


• Оснащение кухонь ресторанов азиатской кухни, кафе, баров, столовых, отелей и предприятий общественного питания.


• Применение на пищевых производствах для быстрого приготовления или разогрева продуктов.

Конструктивные особенности

Конструкция плиты INDOKOR IN3500S WOK ориентирована на профессиональное использование. Она features прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к механическим воздействиям и агрессивным средам. Специальная вогнутая стеклокерамическая поверхность повторяет форму сковороды вок, обеспечивая максимальную площадь контакта для эффективной передачи тепла. В основе работы лежит индукционная катушка, создающая электромагнитное поле, которое нагревает ферромагнитное дно посуды. Электронный блок управления с сенсорными кнопками и цифровым дисплеем интегрирован в лицевую панель для удобства оператора.
Заказывайте ПЛИТУ ИНДУКЦИОННУЮ INDOKOR IN3500S WOK с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.