ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN8000 WOK

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN8000 WOK
Профессиональная индукционная плита, специально разработанная для приготовления блюд вок-станции. Она идеально подходит для ресторанов азиатской кухни, кафе, столовых и пищевых производств, где требуется быстрое и равномерное нагревание посуды с выпуклым дном. Ключевое преимущество — высочайшая эффективность и скорость нагрева, что позволяет значительно ускорить процесс готовки и снизить энергопотребление по сравнению с традиционными электрическими плитами.

Характеристики

Количество зон нагрева: 1
Мощность: 8000 Вт
Напряжение питания: 380 В
Количество уровней мощности: 5 (2000 Вт, 3000 Вт, 4500 Вт, 6700 Вт, 8000 Вт)
Материал нагреваемой поверхности: Индукция
Тип панели управления: Электромеханическая
Дисплей: Есть
Наличие таймера: Нет
Габариты конфорки (ДхШ): 400 х 400 мм
Глубина конфорки: 100 мм
Диапазон рабочих температур: от 60 до 240 °C
Максимальный допустимый вес продуктов: 50 кг
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Способ установки: Настольная
Подключение: Электрическое
Габаритные размеры (ДхШхВ): 470 х 590 х 390 мм
Вес: 20 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ): 570 х 650 х 520 мм
Вес в упаковке: 28 кг
Страна производства: Корея
Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Специализированная поверхность WOK: Углубленная конфорка специально предназначена для устойчивой установки сковородок и котлов вок сферической формы.
Высокая мощность 8 кВт: Обеспечивает мгновенный нагрев и быстрое приготовление блюд.
5 ступеней регулировки мощности: Гибкая настройка интенсивности нагрева для различных стадий готовки.
Электронная защита от перегрева: Предотвращает повреждение оборудования при превышении температурного режима.
Датчик наличия посуды: Автоматическое включение и работа только при обнаружении совместимой металлической посуды.
Резиновые ножки: Обеспечивают устойчивость плиты на столе и предотвращают скольжение.
Электромеханическое управление: Простое и надежное, устойчивое к частым циклам работы в условиях кухни.
Информационный дисплей: Отображает текущие настройки работы.

Области применения

Рестораны и кафе азиатской кухни: Для приготовления стир-фрая, лапши, риса и других блюд в вок-сковородах.
Столовые и предприятия общественного питания: Для быстрого разогрева первых и вторых блюд в больших объемах.
Пищевые производства: Для использования в технологических линиях, требующих точного и интенсивного нагрева.
Кейтеринговые компании: Как мобильное и мощное решение для выездного обслуживания мероприятий.

Конструктивные особенности

Конструкция плиты отличается надежностью и ориентирована на профессиональное использование. Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям. Углубленная конфорка-чаша надежно фиксирует посуду типа вок. Система управления вынесена на переднюю панель для удобства доступа. Важно отметить, что оборудование не оснащено штекером питания — для подключения к электросети 380 В необходим отдельный силовой разъем на 25-32 А.

Заказывайте ПЛИТУ ИНДУКЦИОННУЮ INDOKOR IN8000 WOK с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.