ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000 WOK

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000 WOK — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для быстрого и эффективного приготовления блюд в сковородах вок. Благодаря индукционной технологии она обеспечивает мгновенный нагрев и высокий КПД, что делает ее незаменимой на кухнях ресторанов, баров, закусочных и других предприятий общественного питания. Ее ключевое преимущество — скорость приготовления и точный контроль температуры, что идеально подходит для азиатской кухни, жарки, тушения и других методов готовки.

Характеристики

• Производитель: INDOKOR (Южная Корея)


• Тип установки: Настольная


• Количество конфорок: 1


• Тип конфорки: Индукционная, WOK


• Мощность: 5 кВт


• Уровни мощности: 5 (800 Вт, 2400 Вт, 3200 Вт, 4200 Вт, 5000 Вт)


• Безымпульсный режим: От 2.4 кВт


• Диапазон температур: от 60°C до 240°C


• Габариты конфорки (диаметр/глубина): 300 мм / 70 мм


• Максимальная нагрузка на конфорку: 20 кг


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Панель управления: Электромеханическая


• Дисплей: Есть


• Таймер: Нет


• Напряжение питания: 220 В


• Подключение: Через отдельный штекер (25-32А, в комплектацию не входит)


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 520 x 400 x 200 мм


• Вес: 8.1 кг


• Габариты в упаковке (ДхШхВ): 580 x 500 x 270 мм


• Вес в упаковке: 10 кг

Особенности и Опции

Особенности:

• Высокий КПД (90%): Индукционная технология обеспечивает прямой нагрев посуды, минимизируя потери тепла.


• Корпус из нержавеющей стали: Прочность, долговечность и устойчивость к коррозии.


• Электронная защита от перегрева: Предотвращает повреждение оборудования.


• Датчик наличия посуды: Автоматическое включение и работа только при установленной посуде.


• Специализированная конфорка WOK: Полусферическая форма оптимальна для работы со сковородами вок.

Опции (приобретаются отдельно):

• Сковорода WOK INDOKOR WGSD36BB


• Сковорода WOK INDOKOR WIND36BL


• Сковорода WOK INDOKOR WIND36AL

Области применения

• Приготовление блюд азиатской кухни (стир-фрай, лапша, рис) в сковородах вок.


• Жарка, тушение, пассерование продуктов в предприятиях общественного питания: ресторанах, барах, столовых, фуд-кортах.


• Использование в качестве дополнительной или основной плиты на кухне для интенсивной готовки.

Конструктивные особенности

• Конструкция разработана для устойчивого размещения объемных сковород вок.


• Электромеханическая панель управления обеспечивает простоту и надежность в использовании.


• Компактные настольные габариты позволяют легко интегрировать плиту в любое рабочее пространство.

Заказывайте ПЛИТУ ИНДУКЦИОННУЮ INDOKOR IN5000 WOK с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.