Описание
Пресс для пиццы позволяет формовать круглую тестовую основу легко и быстро, помогая экономить при этом время и ручной труд.
Благодаря функции подпекания, на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки.
Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали, нижняя пластина имеет скос для формирования бортика пиццы. Имеется защитная решётка для обеспечения безопасности персонала.
Благодаря функции подпекания, на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки.
Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали, нижняя пластина имеет скос для формирования бортика пиццы. Имеется защитная решётка для обеспечения безопасности персонала.
- Предназначен для формовки пицц диаметром 33см.
- Регулирует толщину теста (минимальная толщина 2мм).
- Формирует бортик у заготовки
- Производительность 400 шт/час.
Характеристики
Вес, кг
96
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
470x690x820
Диаметр заготовки, мм
330
Напряжение питания, В
380
Производитель
Производительность, max
400 шт/час
Ширина, мм
690
Высота, мм
820
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
470
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
4.8
Подключение
Электрическое
Подпекание заготовки
Есть
Страна
Италия
Установка
На подставке
Формование борта
Есть
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.