Пресс для пиццы APACH APRESS33

Пресс для пиццы APACH APRESS33 – профессиональное оборудование для быстрого и равномерного формования заготовок пиццы диаметром 33 см. Используется в пиццериях, ресторанах, кафе и пекарнях для автоматизации процесса раскатки теста. Пресс обеспечивает идеальную толщину и форму, сокращает время приготовления и повышает производительность.

Основные характеристики

• Диаметр заготовки: 330 мм


• Мощность: 4,8 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Габариты (Д×Ш×В): 470×590×830 мм


• Вес: 96 кг


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Подключение: электрическое


• Формование борта: да


• Подпекание заготовки: нет


• Регулировка толщины теста: 0–17 мм


• Температурный режим: 0…+170°C (настраивается отдельно для верхней и нижней плит)


• Вес теста на заготовку: 130–250 г

Области применения

• Пиццерии – для быстрого формования основы под пиццу.


• Рестораны и кафе – для стандартизации заготовок.


• Пекарни – при производстве лепешек и других изделий из теста.

Конструктивные особенности

• Регулируемая толщина теста – рычаг под нижней плитой позволяет задавать нужную толщину.


• Раздельный нагрев плит – возможность индивидуальной настройки температуры.


• Прочная стальная конструкция – устойчивость к нагрузкам и долговечность.

Заказывайте Пресс для пиццы APACH APRESS33 с доставкой по всей России!