Рисоварка CRAZY PAN CP-RC13L

Рисоварка CRAZY PAN CP-RC13L — это профессиональное решение для заведений, где требуется безупречное приготовление риса в больших объемах. Модель идеально подходит для суши-баров, ресторанов японской и китайской кухни, а также для столовых и кафе с высокой проходимостью. Главная задача этого аппарата — автоматизировать процесс варки, полностью исключив риск пригорания или недоваривания продукта, и обеспечить бесперебойную подачу гарнира в течение всего рабочего дня. Благодаря функции автоматического поддержания температуры, вы всегда можете быть уверены, что рис останется горячим, рассыпчатым и готовым к подаче, даже если заказ поступил спустя несколько часов после приготовления.

Области применения

Рисоварка CRAZY PAN CP-RC13L — это универсальный инструмент для приготовления риса всех сортов: от длиннозерного басмати и жасмина до круглозерного риса для суши. Она незаменима для:

• Приготовления основы для роллов и суши.
• Создания гарниров к мясным, рыбным и овощным блюдам.
• Варки риса для плова, ризотто и каш.
• Поддержания готового продукта в разогретом виде до момента подачи.

Конструктивные особенности и преимущества

Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовым покрытием. Это не только придает устройству стильный и современный вид, но и обеспечивает устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и частой влажной уборке. Матовая поверхность практична: на ней не остаются отпечатки пальцев и разводы, что позволяет поддерживать безупречный внешний вид оборудования в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.

Внутренняя чаша имеет тефлоновое антипригарное покрытие. Это ключевое преимущество для повара: рис не прилипает ко дну и стенкам, что гарантирует легкое извлечение готового продукта без потерь и упрощает процесс мытья. Вам не придется отмачивать и отскребать пригоревшие остатки, что экономит время персонала и продлевает срок службы чаши.

Технологические возможности и эргономика

Устройство оснащено функцией автоматического подогрева. После завершения цикла варки рисоварка автоматически переключается в режим поддержания температуры. Это позволяет хранить готовый рис горячим в течение нескольких часов без потери его вкусовых качеств и текстуры. Для ресторана это означает возможность готовить рис заранее, в часы затишья, и не отвлекаться на его варку во время наплыва посетителей.

Мощность в 2 кВт обеспечивает быстрый нагрев и равномерное пропаривание продукта по всему объему. Настольная установка делает модель компактной и мобильной — ее легко разместить на любой рабочей поверхности, не занимая драгоценное место на кухне.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал чаши	Тефлон
Высота, мм	350
Габариты в упаковке, мм	470x470x370
Длина в упаковке, мм	470
Ширина, мм	450
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	450x450x350
Вес, кг	8
Ширина в упаковке, мм	470
Вес в упаковке, кг	9
Длина, мм	450
Высота в упаковке, мм	370
Мощность, кВт	2
Гарантия	6 месяцев
Установка	Настольная
Напряжение питания, В	220
Подключение	Электрическое
Объем, л	13
Объем, м³	0.08
Режим подогрева	Да

Заказывайте Рисоварка CRAZY PAN CP-RC13L с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.