РИСОВАРКА INDOKOR IR-1985

РИСОВАРКА INDOKOR IR-1985 — профессиональное решение для ресторанов, кафе, служб доставки и столовых, где требуется стабильное приготовление больших объемов идеального риса. Это оборудование решает ключевую задачу HoReCa — обеспечивает высокую скорость и стандартизацию качества гарнира, экономя время поваров и ресурсы кухни. Вы получаете рассыпчатый, сохранивший структуру рис в промышленных масштабах, что напрямую влияет на скорость обслуживания гостей и снижение себестоимости блюд.

ОСОБЕННОСТИ И ОПЦИИ

• Загрузка сырого риса 8 кг — позволяет за один цикл приготовить большой объем продукта, достаточный для обслуживания пиковых нагрузок в обеденное время или для подготовки к банкету.
• Объем чаши 19 литров — вместительная чаша, рассчитанная на приготовление до 8 кг сухого риса, что оптимально для кухонь с высоким оборотом.
• Высокая скорость варки (цикл ~35 минут + 10 минут настаивания) — технология быстрого приготовления сокращает время ожидания готового гарнира, увеличивая пропускную способность кухни.
• Сохранение структуры зернышек риса — специальный алгоритм работы гарантирует, что рис не разварится и не превратится в кашу, что критически важно для подачи в азиатских ресторанах и для поддержания высоких стандартов качества.
• Функция подогрева — после приготовления аппарат автоматически поддерживает рис горячим и готовым к подаче в течение нескольких часов, что устраняет простои и позволяет всегда иметь свежий гарнир в линейке раздачи.
• Мощность 2.7 кВт — обеспечивает высокую скорость нагрева и эффективное приготовление даже полной загрузки, оптимизируя энергозатраты за счет быстрого цикла.
• Материал чаши — тефлоновое покрытие — антипригарное покрытие облегчает процесс мытья, предотвращает пригорание продукта и увеличивает срок службы основной рабочей емкости.
• Напряжение питания 220В — стандартное подключение к бытовой или коммерческой электросети, не требует сложной подготовки или специальных условий для ввода в эксплуатацию.
• Способ установки: настольная — компактное размещение на любой свободной поверхности кухни (столе, стеллаже), не занимает много места и легко интегрируется в существующую планировку.
• Комплектация: мерная чашка и совок для риса — входящие в набор аксессуары обеспечивают точное дозирование сырья по рецепту, что способствует стабильности результата и контролю расхода.
• Гарантия 12 месяцев — официальная гарантия от производителя дает уверенность в надежности оборудования и защищает ваши инвестиции.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ Оборудование незаменимо в заведениях, где рис — основа меню или массовый гарнир: суши-бары, вок-кафе, паназиатские и восточные рестораны, столовые, кейтеринговые компании и службы доставки готовой еды. Идеально подходит для приготовления риса для суши, плова (как основа), гарниров к горячим блюдам, а также для крупяных каш.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Рисоварка INDOKOR IR-1985 создана корейскими инженерами с учетом потребностей профессиональной кухни. Модель отличается оптимальным балансом мощности и загрузочного объема. Прочный корпус, надежная электронная система управления и долговечная чаша с тефлоновым покрытием обеспечивают бесперебойную работу в условиях высокой загрузки. Удобные габариты и продуманная эргономика делают обслуживание простым и быстрым.

ТАБЛИЦА ХАРАКТЕРИСТИК

Параметр	Значение
Страна производства	Корея
Способ установки	Настольная
Общий объем чаши	19 л
Макс. загрузка сырого риса	8 кг
Тип подключения	Электрический
Напряжение	220 В
Мощность	2.7 кВт
Материал чаши	Тефлон (антипригарное покрытие)
Функция подогрева	Да
Габариты (ДхШхВ)	550x440x372 мм
Вес	14 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	520x520x425 мм
Вес в упаковке	16 кг
Срок гарантии	12 месяцев

Заказывайте РИСОВАРКУ INDOKOR IR-1985 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.