Печь конвекционная GIERRE Brio Ver Multi UM

Описание товара

Печь конвекционная GIERRE BRIO VER MULTI UM рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Обладает возможностью работать в 5-ти режимах: только верхний ТЭН, только нижний ТЭН, верхний+нижний ТЭН, 2 ТЭНа и вентилятор, только вентилятор.

Обновленная версия 2023 года: фабрика изменила дизайн печей BRIO, а именно: изменился внешний вид печей: изменены уплотнители, петли, обшивка двери, новая панель управления; произведены технические усовершенствования.

Области применения:

• Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
• Приготовление различных блюд
• Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий

Особенности:

• Электромеханическая панель управления MULTIFUNCTION UM
• Таймер
• Термостат
• Подсветка объема
• Увлажнение
  

Дополнительные характеристики:

• 1 вентилятор
  
• Максимальная температура: 280°C
• Расстояние между направляющими: 70 мм
• Таймер: до 60 минут

Комплектация:

• 4 пекарских листа с размерами 432х343 мм