Печь конвекционная GIERRE Mega 1040D

Модель:

Новинка

Артикул
77556
Производитель
GIERRE
Вес, кг
80
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
940x910x1075
Диапазон температур
50...270
Длина, мм
940
Мощность, кВт
14
Наличие таймера
Есть
Напряжение питания, В
380
Пароувлажнение камеры
есть
Расстояние между уровнями
80
Скорость вентилятора
3
Все характеристики

453944р.

Описание товара

Шкаф пекарский GIERRE MEGA 1040D рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Области применения:

Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
Приготовление различных блюд
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий

Особенности:

Регулируемое увлажнение
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением
Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть