СТОЛ FLAMIC BT650-375 РАЗДЕЛОЧНЫЙ

Рабочий стол BT650 предназначен для раскатки и нарезки слоеного теста на заготовки. Нарезка может быть различной формы: треугольная для круассанов, круглая, кольцо, квадрат, прямоугольник и т. д., в зависимости от ножей, которые приобретаются дополнительно. Благодаря комбинации различных, легко заменяемых режущих роликов, вы можете быстро перейти от резки одного типа продукта к другому. Стол представляет собой прочную конструкцию, полностью изготовленную из нержавеющей стали и установленную на колесах для облегчения перемещения. Моющиеся конвейерные ленты и гладкие поверхности делают разделочный стол легким для очистки. Система подачи теста на рабочий стол осуществляется путем пропускания тестового листа непосредственно через стол или через другие передаточные конвейерные ленты, или с помощью скалки с раскатанным тестом. Стол оснащен станцией нарезки БЕЗ ножей и дополнительными поверхностями - 3шт, для размещения кондитерских листов.

ОПЦИИ
- Съемный автоматический мукоподсыпатель
- Система сбора боковых отходов
- Наклонный конвейер-лента для сбора отходов
- Ножи для станции нарезки





Написать отзыв