Весы порционные CAS SW-5 RS — точность и надежность для вашей кухни

Весы порционные CAS SW-5 RS — это надежное и точное решение для порционного взвешивания и фасовки продуктов на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кафе и ресторанах. Они позволяют контролировать вес ингредиентов, соблюдать рецептуру и минимизировать потери, что напрямую влияет на себестоимость блюд и рентабельность вашего бизнеса. Простое управление и стабильная работа экономят время персонала на кухне.

Области применения

• Порционное взвешивание: Идеально для подготовки порций мяса, рыбы, овощей, сыпучих продуктов и полуфабрикатов перед приготовлением или упаковкой.
• Фасовка и упаковка: Используются для точной фасовки готовых блюд, салатов, кондитерских изделий, сыров и колбасных нарезок.
• Контроль рецептуры: Помогают строго соблюдать вес ингредиентов при приготовлении соусов, заправок, теста или сложных многокомпонентных блюд.
• Взвешивание нестабильных грузов: Функция усреднения показаний позволяет точно взвешивать емкости с жидкостью или продукты, которые могут колебаться на платформе.

Особенности и опции

Класс точности III (средний) — обеспечивает высокую точность измерений, достаточную для всех задач общепита, что гарантирует соблюдение рецептур и честность порций. Функция тарирования (вычитание массы тары) — позволяет обнулить вес тары (тарелки, контейнера), чтобы получить точный вес самого продукта, ускоряя процесс взвешивания. Режим стабилизации веса и усреднение показаний — решает проблему взвешивания нестабильных грузов (например, миска с жидким тестом), автоматически усредняя колебания и выдавая точный результат. Мембранная клавиатура — обеспечивает защиту от влаги и крошек, проста в очистке и долговечна в условиях кухни. Большой жидкокристаллический (LCD) дисплей — цифры хорошо видны даже при ярком освещении, что исключает ошибки при считывании показаний. Двойное питание (от сети 220В и батареек) — обеспечивает мобильность и автономность работы. Весы можно использовать в любом месте кухни или взять с собой на выездное мероприятие. Автоматическое отключение (0-9 минут) — экономит заряд батарей, увеличивая срок их службы. Интерфейс RS-232 — позволяет подключать весы к компьютеру, кассовой системе или принтеру для автоматизации учета, передачи данных и печати этикеток. Платформа из пластика — легкая, устойчивая к умеренным воздействиям, простая в уходе. Индикация разрядки батарей и диагностика неисправностей — заранее предупреждают о необходимости замены элементов питания и помогают быстро определить возможные неполадки. Внесены в государственный реестр средств измерений РФ с поверкой — устройство полностью легально для коммерческого использования, где требуется официальное подтверждение точности. Поверка уже включена в стоимость.

Конструктивные особенности

Модель CAS SW-5 RS имеет компактный настольный корпус с эргономичной платформой размером 241x192 мм. Пластиковый корпус делает весы легкими (2.7 кг), но при этом устойчивыми. Для работы в более сложных условиях доступны опциональные улучшения: нержавеющая стальная платформа или чаша для сыпучих продуктов, а также влагозащитный кожух.

Комплектация

• Адаптер питания для работы от сети 220В.
• Интерфейсный кабель RS-232 для подключения к внешним устройствам.

Дополнительные опции (заказываются отдельно)

• Платформа из нержавеющей стали — для повышенной износостойкости и гигиеничности.
• Чаша из нержавеющей стали (355х310х55 мм) — для удобного взвешивания сыпучих, мелких или жидких продуктов.
• Водонепроницаемый прозрачный кожух — защищает электронику от брызг, пара и жира, продлевая срок службы весов в условиях активной кухни.
• Дублирующий дисплей для покупателя — в моделях с индексом "D", позволяет клиенту видеть вес товара.

Характеристики

Заказывайте Весы порционные CAS SW-5 RS с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.