ШКАФ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ VELESCOM M7 U-VG

ШКАФ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ VELESCOM M7 U-VG — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Модель решает ключевую задачу любого ресторана, кафе или пекарни: безопасное и стабильное хранение скоропортящихся продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря вместительному объему в 700 литров и точной поддержке температуры от -6 до +6°C, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы, сократить потери продуктов и обеспечить бесперебойную работу кухни в часы пиковой нагрузки. Выполненный из высококачественной нержавеющей стали, он гарантирует долговечность и гигиеничность, что критически важно для HoReCa.

Особенности и опции

• Температурный режим -6…+6°C: Обеспечивает идеальные условия для краткосрочного и среднесрочного хранения мяса, рыбы, молочной продукции, десертов и готовых блюд. Точная электроника предотвращает размораживание и порчу продуктов, сохраняя их свежесть и товарный вид.
• Объем 700 литров: Позволяет разместить большое количество гастроемкостей, противней и контейнеров. Решает проблему нехватки места на кухне, позволяя делать запасы на несколько дней вперед без ущерба для качества.
• Количество полок 4: Оптимальное количество для организации эффективного зонирования внутри камеры. Каждая полка выдерживает значительную нагрузку, что позволяет хранить тяжелые сотейники и маринады.
• Размер полки 650х530 мм: Стандартный размер, совместимый с большинством гастроемкостей (GN 1/1). Это упрощает процесс приготовления по технологии Cook&Chill и позволяет использовать шкаф как часть единой системы хранения.
• Корпус из нержавеющей стали: Высокопрочный материал, устойчивый к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам. Обеспечивает гигиеничность (легко моется и дезинфицируется) и долгий срок службы в условиях влажного и жаркого цеха.
• Габариты 810х780х2180 мм: Компактная ширина и глубина при большой высоте позволяют эффективно использовать вертикальное пространство. Шкаф легко вписывается в стандартные дверные проемы и не занимает много полезной площади.
• Напряжение 220 В: Подходит для стандартной электросети, не требует прокладки мощных силовых линий. Упрощает установку и подключение в любом помещении.
• Вес 120 кг: Указывает на использование толстого металла и качественной теплоизоляции. Тяжелый корпус лучше держит холод, меньше вибрирует и обеспечивает стабильную работу компрессора.
• Гарантия 365 дней: Подтверждает надежность конструкции и уверенность производителя в качестве сборки. Снижает риски для бизнеса при покупке дорогостоящего оборудования.
• Страна производства — Россия: Оборудование адаптировано к местным условиям эксплуатации и перепадам напряжения. Упрощает сервисное обслуживание и поиск запчастей.

Области применения

Шкаф универсальный VELESCOM M7 U-VG востребован на профессиональных кухнях различного формата. В ресторанах и кафе он используется для хранения дневной нормы продуктов, соусов и заготовок. В пекарнях и кондитерских — для охлаждения теста, кремов и готовых десертов. В столовых и кейтеринговых компаниях — для временного хранения готовых блюд перед подачей или транспортировкой. Модель идеально подходит для хранения молочной гастрономии, газированных напитков, пива и фруктов.

Конструктивные особенности

Ключевое преимущество модели — цельнометаллический корпус из нержавеющей стали, который не боится коррозии и механических повреждений. В отличие от аналогов с окрашенным металлом, этот шкаф сохраняет презентабельный вид даже при ежедневной влажной уборке. Внутренняя камера также выполнена из нержавейки, что исключает появление ржавчины и запахов. Продуманная система распределения холода обеспечивает равномерную температуру по всему объему, без перепадов между верхними и нижними полками. Прочные регулируемые ножки позволяют установить оборудование идеально по уровню даже на неровном полу.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	ГШ4072102
Страна производства	Россия
Габариты (ШхГхВ)	810х780х2180 мм
Габариты брутто (ШхГхВ)	850х810х2280 мм
Объем	700 л
Температурный режим	-6…+6 °C
Количество полок	4
Размер полки	650х530 мм
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Напряжение	220 В
Мощность	0 кВт
Вес нетто	120 кг
Вес брутто	135 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ VELESCOM M7 U-VG с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.