Печь подовая ABAT ЭШ-1К 21000019533

Печь подовая ABAT ЭШ-1К 21000019533 – профессиональное оборудование для выпечки хлеба, кондитерских изделий и пиццы. Используется в пекарнях, ресторанах, кафе и на пищевых производствах. Отличается надежностью, равномерным нагревом и простотой эксплуатации.

Основные характеристики

• Тип подключения: электрическое


• Мощность: 5,2 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Количество камер: 1


• Количество уровней: 1


• Размер противня: 530×470 мм


• Тип гастроемкостей: GN 1/1


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Габариты (Д×Ш×В): 1300×1080×1010 мм


• Вес: 155 кг

Рабочие характеристики

• Диапазон температур: от +20°C до +270°C


• Разогрев до +240°C: за 40 минут


• Регулировка мощности: раздельная для верхних и нижних ТЭНов


• Аварийный термовыключатель: срабатывает при перегреве свыше +320°C

Особенности и опции

• Внутренние размеры камеры: 1000×800×180 мм


• ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304


• Поды из углеродистой стали (3 мм)


• Регулируемые ножки


• Разборная конструкция


• Возможность установки под расстоечный шкаф или печь для пиццы

Области применения

• Выпечка хлеба (до 24 форм №7)


• Приготовление пирогов, булочек, пиццы


• Запекание мясных и овощных блюд

Конструктивные особенности

• Глухая дверца из нержавеющей стали


• Задняя стенка из оцинкованного металла


• Крашеные боковые панели и подставка

Комплектация

• Поставляется в собранном виде


• Деревянная упаковка (1400×1215×1197 мм)


• Возможность заказа дополнительных противней и гастроемкостей

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.