Печь подовая ABAT ЭШП-3КП 21000801152

Печь подовая ABAT ЭШП-3КП 21000801152 – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Она обеспечивает равномерный нагрев и идеальные условия для выпечки хлеба, пирогов, пиццы и других изделий. Благодаря трём независимым камерам позволяет одновременно готовить разные виды продукции с индивидуальными настройками температуры.

Основные характеристики

• Тип подключения: электрическое


• Напряжение питания: 380 В


• Мощность: 14,6 кВт


• Количество камер: 3


• Количество уровней: 3


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Габариты (Д×Ш×В): 1300×1107×1700 мм


• Вес: 368 кг

Рабочие характеристики

• Диапазон температур: от +50°C до +320°C


• Разогрев до 240°C: 45 минут


• Внутренние размеры камеры (Д×Ш×В): 1035×800×263 мм


• Вместимость камеры: 24 хлебные формы №7


• Пароувлажнение: есть

Особенности и опции

• Поды из кордиерита – обеспечивают равномерный прогрев и долговечность.


• Раздельная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов.


• Жаропрочные стекла в дверцах для контроля процесса выпечки.


• Внутренняя подсветка каждой камеры.


• Аварийный термовыключатель (отключает печь при перегреве выше +360°C).


• Регулируемые ножки для удобства установки.

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек.


• Кондитерские – приготовление пирогов, кексов, печенья.


• Кафе и рестораны – изготовление пиццы, лаваша, лепешек.

Конструктивные особенности

• Дверцы из нержавеющей стали с термостойкими стеклами.


• ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 – устойчивы к коррозии.


• Механические термостаты для каждой камеры.


• Разборная конструкция – удобна для транспортировки и монтажа.

Комплектация

• Печь с тремя камерами.


• Поды из кордиерита.


• Регулируемые ножки.

Заказывайте печь подовую ABAT ЭШП-3КП 21000801152 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.