Печь подовая газовая ABAT ГШ-2 21000001844

Печь подовая газовая ABAT ГШ-2 21000001844 – профессиональное оборудование для выпечки хлеба, пирогов, кондитерских изделий и других мучных продуктов. Используется в пекарнях, ресторанах, кафе и на пищевых производствах. Преимущества: равномерный нагрев, высокая производительность, надежность и простота эксплуатации.

Основные характеристики

• Тип подключения: газовое


• Количество камер: 2


• Количество уровней: 2


• Установка: напольная


• Двери: глухие


• Материал подов: углеродистая сталь (3 мм)


• Внутренние габариты камеры: 1035×770×250 мм


• Вместимость: 24 хлебные формы №7


• Диапазон температур: от +100 до +340 °C


• Мощность газового потока: 16 кВт


• Разогрев до 340 °C: за 30 минут

Рабочие характеристики

• Тип подключения к воде: без пароувлажнения


• Газ-контроль: есть


• Пьезорозжиг: есть


• Регулировка температуры: плавная


• Совместимость с газами: природный и сжиженный (форсунки в комплекте)

Особенности и опции

• Облицовка: нержавеющая сталь (дверцы, лицевая панель)


• Корпус: окрашенный металл (боковые и задняя стенки)


• Подставка: регулируемые ножки


• Дымоход: съемный

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булок


• Приготовление пирогов, пиццы, кондитерских изделий


• Использование в пекарнях, ресторанах, пищевых цехах

Конструктивные особенности

• Две независимые пекарные камеры


• Прочная углеродистая сталь для подов


• Удобная система управления с газ-контролем

Комплектация

• Съемные форсунки под сжиженный газ


• Крашеная подставка с регулируемыми ножками

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.