КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE P60802P3CB INOX

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE P60802P3CB INOX – профессиональное оборудование для расстойки тестовых заготовок в условиях пекарни, кондитерского цеха или пищевого производства. Используется для равномерного подъема теста перед выпечкой, обеспечивая стабильное качество готовых изделий. Камера выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Д×В): 1200×2350×2300 мм


• Рабочий объем: 2430×855×2000 мм


• Мощность: 6 кВт


• Напряжение: 380 В


• Макс. температура: +45°C


• Макс. влажность: 99%


• Вес: 350 кг

Рабочие характеристики

• Предназначена для листов 60×80 см


• Оснащена 2 дверями для удобства загрузки


• Встроенный пол для устойчивости и удобства работы


• Подходит для использования с 3 тележками (в комплект не входят)

Особенности и опции

• Полностью из нержавеющей стали AISI 304


• Эффективная система поддержания микроклимата


• Удобная конструкция для быстрой загрузки/выгрузки


• Возможность интеграции в производственную линию

Области применения

• Пекарни и хлебозаводы


• Кондитерские цеха


• Производство пиццы и другой выпечки

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эргономичные двери с надежной герметизацией


• Устойчивое основание с полом

Комплектация

• Камера расстойная с полом


• Тележки не входят в комплект

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.