КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE P60802P4CB

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE P60802P4CB – профессиональное оборудование для расстойки тестовых заготовок в условиях пекарного производства. Используется для равномерного подъема теста перед выпечкой, обеспечивая стабильное качество готовых изделий. Подходит для работы с листами 60×80 см, оснащена полом и удобной системой загрузки.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Д×В): 1930×1700×2300 мм


• Рабочие габариты: 1580×1620×2000 мм


• Мощность: 6 кВт


• Напряжение: 380 В


• Максимальная рабочая температура: +45°C


• Максимальная влажность: 99%

Рабочие характеристики

• Предназначена для расстойки теста на листах 60×80 см


• Оснащена 2 дверьми для удобства загрузки


• В комплектацию не входят 4 тележки (приобретаются отдельно)

Особенности и опции

• Встроенный пол для удобства размещения продукции


• Прочная конструкция, устойчивая к высокой влажности


• Оптимальная теплоизоляция для поддержания стабильного микроклимата

Области применения

• Пекарни и хлебозаводы


• Кондитерские производства


• Предприятия общественного питания

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали или оцинкованного металла с антикоррозийным покрытием


• Эффективная система вентиляции и увлажнения


• Удобная система управления параметрами расстойки

Комплектация

• Камера расстойная с полом


• Дополнительно можно заказать тележки для загрузки

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.