Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12Э

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12Э – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Он предназначен для финальной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие и улучшение структуры готовых изделий.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 870×938×657 мм


• Количество уровней: 6


• Размер противня: 600×400 мм


• Расстояние между уровнями: 75 мм


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Материал рабочей камеры: эмаль


• Тип подключения к воде: заливной


• Напряжение питания: 220 В


• Мощность: 1,6 кВт


• Вес: 72 кг

Рабочие характеристики

• Диапазон температур: от 30 до 85°C


• Подключение: электрическое


• Установка: настольная или напольная

Особенности и опции

• Оптимальная вентиляция для равномерного распределения тепла и влажности.


• Компактные размеры позволяют легко встраивать в производственную линию.


• Совместим с конвекционными печами ABAT КЭП-6 и КЭП-10.

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни.


• Кафе, рестораны, столовые.


• Кондитерские цеха.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Эмалированная камера для легкой очистки.


• Удобная заливная система увлажнения.

Комплектация

• Шкаф поставляется без противней.

Заказывайте Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12Э с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.