Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-4-02

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-4-02 – профессиональное оборудование для пищевого производства, предназначенное для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Используется в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и на предприятиях общественного питания. Обеспечивает равномерное поднятие теста, сохраняя его структуру и улучшая качество готовой продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 520×704×512 мм


• Количество уровней: 4


• Тип гастроемкостей: GN 1/2 или GN 2/3 (4 шт.)


• Материалы: корпус и рабочая камера из нержавеющей стали


• Напряжение питания: 220 В


• Мощность: 800 Вт


• Диапазон температур: 30–85 °C


• Тип подключения к воде: заливной


• Вес: 40 кг

Рабочие характеристики

• Поддержание заданной температуры и влажности для оптимальной расстойки


• Быстрый нагрев и равномерное распределение тепла


• Простое управление и настройка параметров

Особенности и опции

• Компактные размеры для удобного размещения в небольших цехах


• Надежная конструкция из нержавеющей стали, устойчивая к коррозии


• Возможность использования стандартных гастроемкостей

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни


• Кондитерские производства


• Кафе, рестораны, столовые

Конструктивные особенности

• Напольная установка


• Электрический нагрев


• Простота очистки благодаря гладким поверхностям

Комплектация

• Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-4-02


• Гастроемкости GN 1/2 или GN 2/3 (4 шт.)

Заказывайте Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-4-02 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.