Габаритные размеры: 1590х977х873 мм, напряжение 220В, эл. мощность 2700Вт, диапазон регулирования температуры в камере от +30 до +85°С с точностью +/- 1°С, высокая производительность 72 хлебные формы №7 за цикл, 6 полок-решеток, которые позволяют устанавливать 6 гастроемкостей GN 1/1 или 6 противней EN 1/1 (600х400 мм), 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы, возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-х этапов в каждой программе, таймер до 100 часов
Шкаф расстоечный предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с модулем (-ями) подового пекарского шкафа ЭШП-1-01КП 3EN Super.
Характеристики
Вес, кг
165
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1590х977х873
Диапазон температур
30...85
Для отложенной расстойки
Нет
Напряжение питания, В
220
Производитель
Ширина, мм
977
Высота, мм
873
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
1590
Количество уровней
12
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
2.7
Подключение
Электрическое
Размер противня, мм
600х400
Страна
Россия
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип подключения к воде
Заливной
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.