Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8Э

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8Э – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Предназначен для качественной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие и улучшение структуры готовых изделий. Идеально подходит для работы с булочками, багетами, круассанами и другой мелкоштучной выпечкой.

Основные характеристики

• Габариты: 800×629×800 мм (Д×Ш×В)


• Количество уровней: 8


• Размер противня: 600×400 мм


• Расстояние между уровнями: 75 мм


• Материалы: корпус из нержавеющей стали, эмалированная рабочая камера


• Напряжение питания: 220 В


• Мощность: 1200 Вт


• Диапазон температур: 30–85°C


• Время нагрева: до 20 минут


• Тип подключения к воде: заливной


• Вес: 51 кг

Рабочие характеристики

• Быстрый нагрев и поддержание заданной температуры.


• Равномерное распределение тепла для качественной расстойки.


• Совместим с конвекционными печами (например, КЭП-4).

Особенности и опции

• Напольная установка.


• Простое управление и надежная конструкция.


• Подходит для интенсивной эксплуатации.

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни.


• Кафе, рестораны, столовые.


• Кондитерские цеха.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Эмалированная камера для легкой очистки.


• Оптимальное расстояние между уровнями для удобства работы.

Комплектация

• Шкаф поставляется без противней.

Заказывайте Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8Э с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.